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Chuan-Nu Lien
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七味粉鮭魚排

七味粉鮭魚排

描述

利用烤箱或氣炸鍋就可以幫你料理出香噴噴,色澤鮮嫩的鮭魚排,不必多餘的調味,撒上七味粉足以銷魂了
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/271343317

79 說讚

食材

步驟

  • 鮭魚排洗乾淨,擦乾水分,表面劃格菱紋,,米酒按壓後,抹上塩巴,小火煎至金黃,撒上七味粉

  • 烤箱/先用烤紙包住烤20分,鮭魚熟,拿掉烤紙,再烤上色(約20分)

  • 氣炸鍋180oc/40分鐘(中途翻面)

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