百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
許小強
1 食譜 3 粉絲

烤牛肉-低溫

烤牛肉-低溫

描述

牛肉
蒜頭
甜菜
黑胡椒
玫瑰鹽
食用花卉

37 說讚

份量

2 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 將牛肉退冰至於室溫

  • 放入密封真空袋

  • 58度恆溫煮76分

  • 回溫後已220度烤2分

  • 切片擺盤

3,347 瀏覽
avatar
許小強 1 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 高麗菜飯 餅乾 花椰菜 馬鈴薯 地瓜 豆腐 家常菜 麻婆豆腐 糖葫蘆 南瓜 滷肉 酸辣湯 湯麵 高麗菜 小黃瓜 三杯雞 涼拌小黃瓜 金針菇 番茄 蒸蛋 瓜仔肉 香菇雞湯 糖醋排骨 排骨 番茄炒蛋 炒麵 低脂高蛋白 炒飯 竹筍 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 早餐 白菜滷 雞蛋豆腐 茄子 鮭魚 杏鮑菇 菠菜 雞湯 打拋豬 雞胸肉 雞肉 粽子 義大利麵 台式泡菜 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 娃娃菜