百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Cherry  Liu
1 食譜 1 粉絲

涼拌水晶凍

涼拌水晶凍

描述

天然膠原蛋白,愛美的美眉不可錯過的美容佳品!用豆漿機自制皮肉凍,方便又快速!完全無油!

25 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 豬肉皮買回來清洗乾淨。

    豬肉皮買回來清洗乾淨。

  • 下水稍煮,用湯匙刮除油脂。

    下水稍煮,用湯匙刮除油脂。

  • 切或剪成絲。

    切或剪成絲。

  • 取100公克,放入豆漿機選擇低水位,濕豆原磨。

    取100公克,放入豆漿機選擇低水位,濕豆原磨。

  • 容器鋪上保鮮膜方便倒出,也可以不用。

    容器鋪上保鮮膜方便倒出,也可以不用。

  • 這個是加入胡蘿蔔汁的皮凍。豆漿機打好也可以加入八角、花椒、醬油,等喜歡的配料煮成五香囗味。

    這個是加入胡蘿蔔汁的皮凍。豆漿機打好也可以加入八角花椒、醬油,等喜歡的配料煮成五香囗味。

  • 切片淋上醬油、醋,辣椒油或香油,擺上香菜。

    切片淋上醬油、醋,辣椒油或香油,擺上香菜

小撇步

切好可以分裝100公克一包冷凍,想吃隨時方便做。喜歡口感硬點的可以增加豬皮量少許。

2,864 瀏覽
avatar
Cherry Liu 1 食譜 1 粉絲

喜歡親自動手做,給家人滿滿的幸福滋味!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 低脂高蛋白 豆腐 粽子 炒麵 杏鮑菇 瓜仔肉 雞湯 餅乾 排骨 湯麵 打拋豬 家常菜 櫛瓜 糖醋排骨 炒飯 義大利麵 麻婆豆腐 番茄 娃娃菜 花椰菜 早餐 蒸蛋 白菜滷 竹筍 小黃瓜 南瓜 金針菇 三杯雞 涼拌小黃瓜 鮭魚 香菇雞湯 番茄炒蛋 茄子 四季豆 雞胸肉 高麗菜 蕃茄燉牛肉 雞肉 台式泡菜 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 地瓜 滷肉 高麗菜飯 糖葫蘆 雞蛋豆腐 玉米濃湯 菠菜