廚房是一切飲食的源頭,因此,深耕台灣食品檢測業達30多年的陳景川博士認為:從酸、甜、苦、辣、鹹開始,一一檢視我們每日所食的廚房調味品,解決其高含鹽量、化學調和、混充的食品加工等問題,才能從源頭把關到商品製程。積極將經驗與專業轉化為動力,以食品科學精神同時兼顧美味與健康,進而讓每個人的生活更有味道,為國人的飲食幸福安心把關。
繼續閱讀也可以試試看
一起做
一起做,上傳照片鼓勵作者
大家都在查
四季豆 小黃瓜 三杯雞 炒飯 茄子 白菜滷 馬鈴薯 炒麵 雞胸肉 番茄 家常菜 馬鈴薯燉肉 早餐 雞蛋豆腐 義大利麵 酸辣湯 竹筍 麻婆豆腐 櫛瓜 花椰菜 台式泡菜 玉米濃湯 鮭魚 湯 香菇雞湯 滷肉 雞湯 高麗菜 低脂高蛋白 餅乾 湯麵 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 娃娃菜 糖醋排骨 高麗菜飯 打拋豬 番茄炒蛋 瓜仔肉 杏鮑菇 南瓜 排骨 蕃茄燉牛肉 豆腐 地瓜 菠菜 粽子 金針菇 蒸蛋 雞肉
