百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ice fan
8 食譜 5 粉絲

英式伯爵餅乾

英式伯爵餅乾

描述

濃濃的伯爵香味,不甜不膩,配咖啡或是茶超讚的唷~

808 說讚 2 一起做

食材

步驟

  • 奶油(軟化)加糖粉打發到泛白。

  • 分次加入蛋液,攪拌均勻。

  • 加入伯爵茶葉(我是使用唐寧伯爵茶包)拌勻

  • 加入低筋麵粉拌勻(無粉粒狀態,一點點沒關係),不要扮太久,會產生筋性,導致不好吃。扮好放冷藏鬆弛30分鐘。

  • 鬆弛完成,分割20克一團,搓圓再壓扁。烤箱180度預熱完成,近爐烘烤,15-18分鐘左右,至表面呈金黃色即可。

小撇步

這個也可以做成冷凍餅乾的型態,只要整成長柱狀,送入冷凍庫,要烘烤時再拿出來切片烤,很方便唷😄

1.5 萬 瀏覽
avatar
Ice fan 8 食譜 5 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 低脂高蛋白 炒飯 高麗菜飯 南瓜 雞胸肉 雞蛋豆腐 花椰菜 茄子 竹筍 豆腐 湯麵 雞湯 馬鈴薯 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 義大利麵 櫛瓜 炒麵 馬鈴薯燉肉 菠菜 地瓜 娃娃菜 金針菇 雞肉 瓜仔肉 早餐 麻婆豆腐 餅乾 蕃茄燉牛肉 打拋豬 小黃瓜 白菜滷 高麗菜 香菇雞湯 糖醋排骨 四季豆 玉米濃湯 三杯雞 粽子 排骨 番茄炒蛋 家常菜 鮭魚 杏鮑菇 酸辣湯 滷肉 蒸蛋 番茄