芋頭排骨酥湯
食材
步驟
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排骨先用醬油~烏醋~米酒~糖~醃漬半天
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炸至筷子可穿透即可起鍋
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之後油溫至170度~炸排骨~炸至排骨骨頭連肉的地方縮起來且上色即可起鍋
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即完成~上桌時可擺上香菜葉做裝飾~即可享用
小撇步
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