百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
高女
155 食譜 46 粉絲

古早味班兰蛋糕

古早味班兰蛋糕

描述

做了班兰汁当然要来个班兰蛋糕咯😉

59 說讚

食材

蛋黄糊
分組2

步驟

  • 蛋黄全蛋糖拌均加油拌均,加入班兰汁拌均最后加已过筛的面粉。

    蛋黄全蛋糖拌均加油拌均,加入班兰汁拌均最后加已过筛的面粉。

  • 预热烤箱150度10分钟,蛋白打直大泡糖分三次加入,打直硬性发泡。

    预热烤箱150度10分钟,蛋白打直大泡糖分三次加入,打直硬性发泡。

  • 拿些蛋白霜加入蛋黄糊,快速拌均勻。

    拿些蛋白霜加入蛋黄糊,快速拌均勻。

  • 再倒回蛋白霜以切刀方式拌均。

    再倒回蛋白霜以切刀方式拌均。

  • 倒入7吋方模,轻敲两三下入烤箱烤50分钟。

    倒入7吋方模,轻敲两三下入烤箱烤50分钟。

  • 好啦✌表面美美的没有裂痕😄自夸😆我没有倒扣的。

    好啦✌表面美美的没有裂痕😄自夸😆我没有倒扣的。

  • 待冷就可以切啦😋

    待冷就可以切啦😋

小撇步

烤箱热度与时间当然要看自家烤箱咯...

8,834 瀏覽
avatar
高女 155 食譜 46 粉絲

大家好🤗我是在马来西亚沙巴州的客家人,我爱看食谱,不过很少做因为有工作,只要有时间就会做些蛋糕甜品等,很多时候做失败又再做,做到成功😁失败是成功之母。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 滷肉 糖葫蘆 低脂高蛋白 小黃瓜 酸辣湯 櫛瓜 娃娃菜 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 蒸蛋 瓜仔肉 菠菜 金針菇 香菇雞湯 番茄 竹筍 蕃茄燉牛肉 炒麵 湯麵 馬鈴薯燉肉 茄子 早餐 四季豆 番茄炒蛋 義大利麵 糖醋排骨 雞胸肉 花椰菜 打拋豬 麻婆豆腐 餅乾 排骨 雞湯 鮭魚 地瓜 高麗菜飯 台式泡菜 高麗菜 馬鈴薯 白菜滷 玉米濃湯 雞蛋豆腐 南瓜 三杯雞 炒飯 豆腐 雞肉 家常菜