法式草莓起司蛋餅-鬆餅粉
步驟
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簡單食材備好囉！
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1顆雞蛋與鮮奶拌勻
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加入鬆餅粉攪拌均勻
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熱鍋抹上ㄧ層油（奶油較香），倒入適量麵糊…拿起鍋子傾斜讓麵糊攤成圓狀…表面凝固翻面煎個幾秒即可取出
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將另一顆蛋打散，蓋上餅皮
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翻面放入起司片、草莓
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捲起即可起鍋囉！
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依個人喜好淋上巧克力醬、煉乳、蜂蜜…灑些糖粉也很讚喔~
小撇步
麵糊我分煎成三片餅皮，亦可依個人喜歡的大小厚薄去調整喔~
