百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
柚媽廚研
58 食譜 125 粉絲

愛烹飪。不用炒的清炒茭白筍

愛烹飪。不用炒的清炒茭白筍

描述

我喜歡用安麗鍋進行蔬菜料理,免盯免炒,聽聲音就ok了!​可以同時間起另一爐火做另一道菜,我最喜歡了,煮婦的時間寶貴啊​!^^

84 說讚

食材

步驟

  • 茭白筍斜切,乾香菇泡水切粗絲回泡,紅蘿蔔切薄片用模​型壓好,片切好

  • 材料連同香菇水全放到安麗鍋,淋上橄欖油,蓋鍋蓋,開中大火

  • 聽到鍋蓋開始跳舞,可輕易旋轉時,開最小火,等3​分鐘

  • 開鍋蓋(可收汁)加鹽和胡椒調味拌勻,熄火裝盤

小撇步

1.若要更軟的口感,熄火後蓋回鍋蓋,越久就會越軟
2.小孩很喜歡吃花花胡蘿蔔、星星胡蘿蔔喔

1 萬 瀏覽
avatar
柚媽廚研 58 食譜 125 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 番茄 豆腐 打拋豬 蒸蛋 炒麵 白菜滷 杏鮑菇 竹筍 高麗菜飯 糖醋排骨 地瓜 涼拌小黃瓜 娃娃菜 早餐 櫛瓜 台式泡菜 高麗菜 小黃瓜 菠菜 三杯雞 粽子 餅乾 湯麵 金針菇 雞湯 排骨 糖葫蘆 瓜仔肉 家常菜 低脂高蛋白 四季豆 酸辣湯 茄子 雞肉 馬鈴薯 玉米濃湯 花椰菜 炒飯 麻婆豆腐 番茄炒蛋 南瓜 鮭魚 雞胸肉 香菇雞湯 義大利麵 雞蛋豆腐 滷肉