百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
三喵廚房
92 食譜 177 粉絲

扁魚煨大白菜

扁魚煨大白菜

描述

很簡單的口味,也很快速的低油煙蔬菜料理。

58 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 扁魚乾剪小塊,鍋內下兩大匙的油,冷油文火先煨扁魚乾,然後下末續炒到聞到香味,接著鍋內倒入一碗水,蓋上鍋蓋小火燜煮十分鐘,等水滾開後扁魚的味道融入湯內。

  • 接下來放入切好的大白菜拌勻後放入鹽和味精調味後蓋上鍋蓋小火燜煮5~10分鐘即可。

7,998 瀏覽
avatar
三喵廚房 92 食譜 177 粉絲

平常煮東西煮習慣了,要把所煮出來的菜變成食譜,感覺有些困難,因為所有的調味料和醬料都是經驗的目測,目測的量好像也都是理所當然的剛剛好,感覺好像回到二十多年前在學校上家政課的感覺,老公長年在大陸工作,跟著到這裡的我,一個全職的家庭主婦,儘量多準備一些有台灣味的料理.

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 雞蛋豆腐 玉米濃湯 番茄炒蛋 粽子 娃娃菜 炒飯 杏鮑菇 櫛瓜 地瓜 家常菜 瓜仔肉 豆腐 三杯雞 早餐 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 滷肉 茄子 排骨 花椰菜 四季豆 糖醋排骨 高麗菜 打拋豬 高麗菜飯 糖葫蘆 義大利麵 馬鈴薯 酸辣湯 竹筍 雞肉 麻婆豆腐 雞湯 菠菜 南瓜 炒麵 白菜滷 湯麵 蒸蛋 鮭魚 小黃瓜 金針菇 台式泡菜 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 番茄