絲瓜梅素麵
描述
「梅醬和雞蛋豆腐的味道都很搭，佐麵線尤其對味！」
利用一下食物清淡的原味，讓料理的整體口感溫和而不失獨特風味，而菜餚上的辛香蔬菜更是有畫龍點睛的作用，讓一碟涼菜同時富有柔、細、綿、脆的豐富滋味。
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