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兩個兒子與我
7 食譜 91 粉絲

巧克力布朗尼

巧克力布朗尼

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將奶油與苦甜巧克力一起放入鋼盆中,隔水加熱至融化併攪拌均勻。

  • 將全蛋與細砂糖一起放入鋼盆中,打至沾取不滴落的鬆發狀態。

  • 將可可粉與低筋麵粉一起過篩後加入作法2中拌勻。

  • 將作法(1)加入作法(3)中拌勻,再加入核桃碎拌勻。

  • 預熱烤箱,平均倒入鋪好烤盤紙的烤盤中,上火200度C、下火160度C烘烤約20分鐘,續關火悶約10分鐘。

  • 取出靜置完全冷卻再沏。

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