氣炸葡式鹹蛋黃塔
份量
4
人份
時間
20
分鐘
步驟
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所需食材（鹹蛋黃沾少許米酒，氣炸鍋160度烤5分鐘，取出備用）
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牛奶、鮮奶油、糖、雞蛋，攪拌均勻後，篩網過濾，即為內餡液
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酥皮，5片疊起後捲成捲狀，切成1.5公分大小，壓平後，桿成圓形，放入塔模壓成模型
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將鹹蛋黃放入塔模，加入內餡液（8分滿）
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放入氣炸鍋170度12分鐘即可
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美味上桌
小撇步
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