糖醋排骨「酸甜好滋味」
描述
影片連結
https://youtu.be/ei6rrQNp9fA
糖醋排骨,
建議使用豬里肌,
我用梅花肉(我媽說的0.0 )~
個人覺得肉感偏硬,
豬里肌會比較嫩一些。
糖醋汁的部分,如果喜歡酸一點,醋或番茄醬可以多一些,
反之,喜歡甜一點,那就糖加多一點。
酸甜感,因人而異!
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糖醋排骨,
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我用梅花肉(我媽說的0.0 )~
個人覺得肉感偏硬,
豬里肌會比較嫩一些。
糖醋汁的部分,如果喜歡酸一點,醋或番茄醬可以多一些,
反之,喜歡甜一點,那就糖加多一點。
酸甜感,因人而異!
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