百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Phoebe & Mama
54 食譜 114 粉絲

今日菜單-清蒸比目魚

今日菜單-清蒸比目魚

描述

https://youtube.com/shorts/2-Y-kUVbheA?feature=share

清蒸比目魚完全零廚藝超簡單,依舊營養健康,電鍋蒸跳起就好了,算是平常Mama忙碌時的家常料理。

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 食材洗淨,比目魚加上半匙鹽塗抹均勻,蔥切段,薑切片

    食材洗淨,比目魚加上半匙鹽塗抹均勻,切段,切片

  • 盤子底部放一些蔥段

    盤子底部放一些

  • 放上比目魚,再放上蔥薑蒜

    放上比目魚,再放上

  • 淋上一湯匙米酒

    淋上一湯匙米酒

  • 電鍋倒入一杯水,放入比目魚蒸(如果有剩飯可以一同蒸,中間放上筷子)

    電鍋倒入一杯水,放入比目魚蒸(如果有剩飯可以一同蒸,中間放上筷子)

  • 跳起先不開蓋,悶一下約15分鐘
(通常我會先蒸飯跟魚,然後再去備菜跟煮菜)

    跳起先不開蓋,悶一下約15分鐘 (通常我會先蒸飯跟魚,然後再去備菜跟煮菜)

  • 開鍋,很香

    開鍋,很香

  • 清蒸比目魚完成了

    清蒸比目魚完成了

9,979 瀏覽
avatar
Phoebe & Mama 54 食譜 114 粉絲

Phoebe & Mama 日常 任何人都可以烹飪,一步一步來,一定能做出美味的料理

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 打拋豬 高麗菜 金針菇 台式泡菜 餅乾 蕃茄燉牛肉 義大利麵 早餐 糖葫蘆 雞湯 蒸蛋 糖醋排骨 地瓜 玉米濃湯 炒飯 白菜滷 櫛瓜 湯麵 豆腐 杏鮑菇 雞蛋豆腐 排骨 番茄 茄子 馬鈴薯燉肉 滷肉 雞肉 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 麻婆豆腐 菠菜 娃娃菜 花椰菜 竹筍 四季豆 三杯雞 瓜仔肉 番茄炒蛋 小黃瓜 雞胸肉 低脂高蛋白 粽子 家常菜 鮭魚 炒麵 馬鈴薯 高麗菜飯 南瓜