百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
葉子
265 食譜 371 粉絲

豆腐雞肉丸

豆腐雞肉丸

描述

雞肉加些豆腐、蠔油(李錦記舊庄特級蠔油),電鍋蒸煮,簡單方便。
滿滿蛋白質~

16 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 重物壓板豆腐,瀝掉水份,捏碎
雞胸切小塊,機器打成絞肉
紅蘿蔔洗淨削皮刨絲
加入李錦記舊庄特級蠔油……等調味,抓勻

    重物壓板豆腐,瀝掉水份,捏碎 雞胸切小塊,機器打成絞肉 紅蘿蔔洗淨削皮刨絲 加入李錦記舊庄特級蠔油……等調味,抓勻

  • 整成圓狀(也可直接平鋪盤子)
電鍋倒1量米杯水,蒸15分,燜15分

    整成圓狀(也可直接平鋪盤子) 電鍋倒1量米杯水,蒸15分,燜15分

  • 嚴選鮮蠔熬煮,提鮮入味。
蠔油當然選李錦記!

    嚴選鮮蠔熬煮,提鮮入味。 蠔油當然選李錦記!

  • 有肉有菜,開動~

    有肉有菜,開動~

小撇步

食材可做2盤,1盤用圓狀,另一盤直接平鋪盤子。

5,088 瀏覽
avatar
葉子 265 食譜 371 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 炒飯 義大利麵 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 金針菇 湯麵 杏鮑菇 炒麵 瓜仔肉 豆腐 娃娃菜 高麗菜飯 櫛瓜 雞湯 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 南瓜 番茄炒蛋 三杯雞 竹筍 香菇雞湯 鮭魚 排骨 四季豆 酸辣湯 打拋豬 番茄 粽子 餅乾 茄子 花椰菜 地瓜 低脂高蛋白 台式泡菜 高麗菜 家常菜 早餐 涼拌小黃瓜 小黃瓜 馬鈴薯 玉米濃湯 滷肉 蒸蛋 糖醋排骨 雞肉 白菜滷