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惠子小姐
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烤手風琴馬鈴薯(+培根)

烤手風琴馬鈴薯(+培根)

描述

在網路上看到許多手風琴馬鈴薯的食譜 ,
身為馬鈴薯料理愛好者 ,
看到口水直流...
加上喜歡徳式馬鈴薯暖莎拉
就把這2種結合在一起^^

212 說讚 1 一起做

食材

調味料

步驟

  • 馬鈴薯洗淨不削皮 , 切(用刀劃) 薄片 (不切到底 , 不切斷) ; *若是沒有買到小型馬鈴薯 , 可以在切薄片後 , 再切成3-4塊 。

  • 將[調味料]放入切好後的馬鈴薯 , 用手抓一抓 , 如果想吃辣味  ,
可以放入辣椒粉。

    調味料放入切好後的馬鈴薯 , 用手抓一抓 , 如果想吃辣味 , 可以放入辣椒粉。

  • 培根切細條 , 洋蔥切小丁 , 奶油切成數薄片 ;
奶油放在馬鈴薯塊上面 , 灑上洋蔥丁 、培根條

    培根切細條 , 洋蔥切小丁 , 奶油切成數薄片 ; 奶油放在馬鈴薯塊上面 , 灑上洋蔥丁 、培根條

  • 放入200度C烤箱全火 , 考30分鐘 ; 最後盛盤在灑上一些青末。

小撇步

培根烤的香酥脆搭上馬鈴薯更好吃 !
切馬鈴薯片時要小心 ,
剛開始可以買大一點的馬鈴薯來做 ,
切的會比較安心、漂亮 !

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