百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
fifisculinarylab
279 食譜 3,216 粉絲

嫩煎鮭魚佐黑松露炒蛋

嫩煎鮭魚佐黑松露炒蛋

描述

利用充滿獨特與濃郁香氣的黑松露,讓一道簡單的料理散發高雅的風味!

*我的另一道"嫩煎鮭魚佐瑞可達蜂蜜油醋沙拉"~
https://icook.tw/recipes/49307

198 說讚

食材

步驟

  • 鮭魚兩面撒鹽,胡椒,平底鍋加少許油將魚煎熟備用

  • 雞蛋在碗裡打散,加入牛奶,黑松露醬,適量鹽,胡椒拌勻

  • 廚房紙巾沾油平均塗抹於平底鍋上,鍋熱後倒入蛋液,用筷子以畫圓方式攪動蛋液,當蛋液呈現半熟狀態即可關火

  • 最後將煎好的鮭魚堆疊在炒蛋上,撒些巴西里做裝飾就完成了!

小撇步

炒蛋時蛋液加些鮮奶或鮮奶油可讓蛋更加香滑軟嫩喔!

1.4 萬 瀏覽
avatar
fifisculinarylab 279 食譜 3,216 粉絲

如果你不懂得如何表達愛,那就做菜吧。用健康美味的一餐告訴他/她,你有多在乎他/她。追蹤我的lG:#fifisculinarylab

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 雞湯 瓜仔肉 豆腐 台式泡菜 馬鈴薯 金針菇 鮭魚 低脂高蛋白 菠菜 雞胸肉 四季豆 高麗菜飯 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 地瓜 湯麵 滷肉 玉米濃湯 高麗菜 竹筍 打拋豬 番茄炒蛋 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 粽子 麻婆豆腐 櫛瓜 義大利麵 南瓜 小黃瓜 雞肉 香菇雞湯 娃娃菜 排骨 炒飯 茄子 酸辣湯 番茄 糖葫蘆 雞蛋豆腐 家常菜 花椰菜 馬鈴薯燉肉 餅乾 早餐 杏鮑菇 白菜滷 炒麵