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Patty Pan

47 食譜 256 粉絲

蘋果咖哩雞飯

蘋果咖哩雞飯

描述

超級簡單的料理，保證超好吃，即使沒下過廚都可以做出美味蘋果咖哩雞飯！！

408 說讚 8 一起做

份量

8 人份

時間

30 分鐘

食材

馬鈴薯(大)

2個
紅蘿蔔.

1個
洋蔥

1個
蘋果.

1個
雞胸肉

1斤
佛蒙特咖哩塊(甜味).

.半盒
飯

適量
奶油

適量
高湯

900cc

步驟

食材備齊洗淨，雞胸肉切成適當塊狀，備用。
洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘋果去皮切成滾刀塊，備用。
熱鍋，加入奶油，再放入作法1的雞胸肉，以中火煎至肉色變白，續加入作法2的材料拌炒及高湯煮滾，水滾後繼續用中火燉煮約25分鐘至所有食材柔軟為止。
加入佛蒙特咖哩塊，可以先切小塊更好溶解。
再攪拌至咖哩塊溶化即可熄火。
將白飯盛好放入盤中，淋上煮好的咖哩，美味的蘋果咖哩雞飯就完成了。

2.5 萬瀏覽

2014/03/03 發表

Patty Pan 47 食譜 256 粉絲

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有 8 個一起做

陳思妤
好好吃😋😋😋

MM
第一次做咖哩飯就上手!

指針

謝曉雅
簡單又好吃～全家人都愛

留言

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