香煎臭豆腐
描述
臭豆腐的做法有很多，但不外乎燉煮或是炸，今天ㄚ曼達將臭豆腐、絞肉、九層塔加在一起，然後用李錦記甘甜醬油露來調味，最後一樣搭配上酸酸甜甜的台式泡菜，很特別的吃法，喜歡臭豆腐的朋友一定要來一盤!!
份量
4
人份
時間
20
分鐘
步驟
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將所有材料放入鍋中
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先將臭豆腐揉碎，再與所有材料混勻
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先熱鍋子，然後下一大匙油，在把臭豆腐餡料倒入盤中，整成圓形
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煎約3分鐘後，將臭豆腐翻面繼續煎
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煎熟後就可以起鍋囉!!!
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放上自己愛吃的台式泡菜，創新臭豆腐就完成囉!!!
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不要看外表乾乾的，切開後的臭豆腐可是很多汁的！李錦記甘甜醬油露的調味讓臭豆腐更加分!!!
小撇步
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