馬鈴薯鮮蝦沙拉
描述
有空的時候做一道這樣的涼拌菜，不論是要當正餐還是點心，更或者是夾在吐司裡頭當早餐，都是很不錯的唷！
食材
步驟
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以電鍋將馬鈴薯蒸熟，外鍋約放1.5杯水。
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同鍋放入調味料即可放涼備用。
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馬鈴薯壓成泥待量，放入作法4拌勻即可放入冰箱。
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另取鍋川燙紅蘿蔔、甜豆、壽喜菇及白蝦備用。
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將作法4、5、小蕃茄及蒔蘿擺盤即可。
小撇步
※調味料單位「杯」是指「量米杯」。
543小廚Selina的美味料理
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