中式青菜

韭菜盒子（皮薄餡大，透明的餅皮）

妙味仙人

韭菜盒子是非常常見的家庭料理。但是你吃過外皮是透明的韭菜盒子嗎？超好吃的哦。美味的韭菜，雞蛋，粉絲和蝦肉裹在透明的薄薄的面皮之中，...

食材：中筋麵粉、韭菜、蝦仁、雞蛋、粉絲

【中式料理】麻婆炒麵

薇諾妮卡

有點懶？只想煮一道料理就餵飽全家嗎？麻婆炒麵是個不錯的選擇哦~

食材：絞肉、青江菜、寬版麵、蒜頭、豆瓣醬、麻辣醬、砂糖、水、醬油

韭菜盒子 (水餃皮)

Angela

利用水餃皮也可做出簡單好吃的韭菜盒子～

食材：韭菜、冬粉、鹽巴、蛋、白胡椒粉、蝦皮、雞粉、香油、沙拉油

木須炒餅

草莓海豚的鮮滋味

變化一下蔥油餅的吃法也不錯喔!!

食材：市售冷凍蔥油餅、黑木耳、三層肉、蔥段、青菜、壽喜燒醬油

牛肉大白菜生煎包(紅蘿蔔麵皮)

Janna

把紅蘿蔔打成汁來揉麵糰，包入牛肉蔬菜餡。讓不喜歡蔬菜的小朋友也能攝取到維生素及纖維質。

食材：紅蘿蔔、水、牛肉、中筋麵粉、青蔥、糖、薑、鹽、大白菜(或高麗菜)、酵母粉、醬油、白胡椒粉、花椒粉、植物油、麻油、味精

【中式料理】紅蘿蔔葉菜脯煎蛋

煩躁散仙媽

紅蘿蔔葉含有豐富的維他命、熱量及礦物質，且還帶有特殊香氣，可以算是一種食用蔬菜，但往往都被丟棄不用，好可惜。 昨日剛好看到市場攤位...

食材：紅蘿蔔葉、紅蘿蔔絲、菜脯、雞蛋

減肥就吃涼拌青菜～淬釀中式下午茶點

世雄

夏天到了加緊腳步來減肥 青菜淡無味，就算開了冷氣模擬涼天也是難以下咽 這時候只要加一點小法寶 只要加一點點淬釀日式和風醬油露來提味...

食材：蔥、小黃瓜、菇菇、胡蘿蔔、淬釀日式和風醬油露-靜岡鰹魚、綠辣椒、花椰菜、水

客家蘿蔔糕湯

初學者食譜

食材：蘿蔔糕、肉絲、蝦米、香菇、雞油、白胡椒、油蔥酥、茼蒿、鹽、韭菜花

【古早味蘿蔔糕湯】

蔡爸

當季茼蒿菜跟蘿蔔糕真的很對味 燒呼呼!!簡單好湯頭溫暖又飽肚 蔡爸高湯台式上菜【古早味蘿蔔糕湯】 歡迎來逛逛 【蔡爸上好湯】FB...

食材：黑豚大骨高湯、蘿蔔糕、茼蒿、香菇、油蔥酥、鹽、胡椒

滾元宵、吃湯圓

蘇雪莉

農曆春節熱鬧氣氛,要到元宵節才能正式畫下句點...除了放蜂炮,猜燈謎外,就是一定要吃...元宵(有包餡的大湯圓). 滾元宵、吃湯圓...

食材：糯米粉、豬絞肉、蔥末、蝦米、醬油、鹽、香油、茼蒿菜、香蔥油、冬菜、柴魚高湯粉、芹菜末、胡椒粉

ㄚ曼達的廚房~茼蒿湯圓米粉

ㄚ曼達

逛市場時，看到茼蒿的我超級開心的，一把把新鮮的茼蒿呼喚著我帶它回家，一回家我馬上拿出自製湯圓，來碗熱呼呼的湯圓米粉，超讚的！

食材：茼蒿、鮮肉湯圓、紅蔥酥、鹽、米粉