咖啡海綿蛋糕

「超好吃」簡單的濃郁咖啡海綿蛋糕

這款簡單的咖啡海綿蛋糕，柔軟蓬鬆，有著濃郁的咖啡香氣。 它很容易製作，適合一年中想吃蛋糕的任何一天。 當你有朋友來聊天或是要和家人...

食材：雞蛋、糖、鹽、香草精、現煮溫熱的意式濃縮、無鹽奶油、中筋或低筋麵粉、無糖的可可粉、泡打粉

夢幻的提拉米蘇蛋糕 難度:★★★

來自義大利經典的甜點「提拉米蘇」。 咖啡酒+馬斯卡彭起司結合出來的香氣，細緻綿密的口感，搭配濃郁的可可粉 最適合休閒的下午慢慢品嘗...

食材：馬斯卡彭起司、蛋黃、手指餅乾or海綿蛋糕、糖、咖啡酒、可可粉、鮮奶油、糖漿or糖水、吉利丁片、濃縮咖啡Espresso

桂圓海綿蛋糕

桂圓蛋糕香氣撲鼻~ 自己動手做可以加入滿滿的酒漬桂圓肉!海綿蛋糕吃起來不會像磅蛋糕一樣厚重紮實，清爽無負擔，真好吃~

食材：紅酒、乾燥桂圓肉 (剪小塊)、室溫雞蛋、糖、中筋麵粉 (過篩)、玉米粉 (過篩)、泡打粉 (過篩)、即溶咖啡粉、熱水、植物油

🔥分蛋法🔥咖啡海綿蛋糕

咖啡海綿蛋糕(6吋x1) Youtube影片教學：https://youtu.be/cw_GZZi8gzQ

食材：冰蛋白、細砂糖(分次)、鮮奶、蛋黃、無鹽奶油(融化)、低粉、咖啡粉

提拉憨吉so（R203,2019)

地瓜從以前到現在一直是臺灣人民生活中不可或缺的一樣食物 從以前賴以為生的功能到現在成為全民幾乎都愛吃的健康食物 利用地瓜本身甜份來...

食材：地瓜、糖、馬斯卡彭起司、動物性鮮奶油、手指餅乾、海綿蛋糕、蛋黃、紫薯粉、咖啡液

提拉米蘇Tiramisu

從不喜歡市售超甜的手指餅，於是改用低糖海綿蛋糕，也不使用生蛋黃。吃過的人都幸福得猶如登上了仙境！ One of my son's ...

食材：濃縮咖啡espresso、萊姆酒rum、海綿蛋糕spongy cake、魚膠粉gelatine pwd、軟芝士mascarpone、鮮奶油cream、白砂糖sugar、可可粉cocoa powder

咖啡海绵蛋糕

软软绵绵的，又有咖啡的香味😊

食材：蛋白、糖、蛋黄、全蛋、低筋面粉、咖啡粉、油

咖啡核桃蛋糕

做给爸爸的生日蛋糕🎂虽然外表不美😁不过爸爸吃的好开心，因为很好吃香咖啡又有核桃的香味，真是一级棒。

食材：8吋海绵蛋糕、动物鲜奶油、糖、咖啡、热水、核桃、可可粉

咖啡海綿蛋糕

家中烤箱為一般有上下火, 但只能調一種溫度的烤箱, 試了幾次, 終於烤出濕潤不乾口, 好拿不黏手的美味蛋糕了。 . . 喜歡我...

食材：低筋麵粉、即溶咖啡粉、蛋白、植物油、鹽、不沾正方型8吋蛋糕模、蛋黃、白糖、牛奶

草莓提拉米蘇。海綿蛋糕全蛋打發法

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/01/blog-post.html

食材：低筋麵粉、法國鐵塔牌-發酵無鹽奶油、法國鐵塔牌-馬斯卡彭起司、砂糖、法國鐵塔牌動物性鮮奶油(液態)、草莓、雞蛋、白砂糖、濃縮咖啡、香草精、巧克力粉、牛奶、新鮮薄荷

不專業の提拉米蘇

由於我做的食物都是不專業的, 所以食材跟配料都是隨著我開心就好製作而成的，抱持著能吃就好的心情。所以提拉米蘇我沒遵守規定用手指餅乾...

食材：糖、Mascarpone、咖啡酒、咖啡、海綿蛋糕、蛋黃、蛋白、動物性鮮奶油、可可粉

熊大提拉米蘇(棉花糖簡易版)

食材：馬斯卡邦起司、棉花糖、鮮奶、無糖美式咖啡、海綿蛋糕or手指餅乾、黑巧克力、白巧克力

簡單提拉米蘇（簡単ティラミス）

https://www.youtube.com/watch?v=yCN47J_-nL8 失敗したスポンジケーキを使いました。 甘...

食材：海綿蛋糕（スポンジケーキ、馬斯卡彭奶酪、鮮奶油（生クリーム）、砂糖（グラニュー糖））、速溶咖啡、熱水（お湯）、可可粉（ココアパウダー）

提拉米蘇 Tiramisu

提拉米蘇是我最喜愛的甜點，鮮濃的起司奶香配上咖啡的苦味，恰到好處地融合在口中，常常一吃了就無法自拔！ 雖身處歐洲但竟意外地發現，提...

食材：Mascarpone 起司、鮮奶油、蛋白、手指餅乾／海綿蛋糕、無糖可可粉、即溶咖啡、熱水、Baileys奶酒、細砂糖、蛋黃

偽 • 提拉米蘇 ☆聖誕趴踢4

印象中提拉米蘇Tiramisu是免用烤箱滴～ http://allrecipes.com/recipe/tiramisu-ii/...

食材：食材︰布丁、食材︰海綿蛋糕、食材︰cream cheese、食材︰可可粉、食材︰咖啡粉

冬季西點類-提拉米蘇

聖誕節前夕來動手做個提拉米蘇吧!可可粉搭上安佳奶油製成的蛋糕是您健康的首選。安佳奶油來自紐西蘭100%牛奶製成，不含人工反式脂肪，...

食材：海綿蛋糕、蛋黃、糖、安佳馬茲卡邦、安佳鮮乳脂、動物膠、咖啡、墨西哥咖啡甜酒、可可粉

【懶小希】鬆軟綿密的南瓜提拉米蘇

最近剛好是南瓜產季，在市場上買的南瓜又大又香甜，南瓜蒸好搗成泥，可以變化的料理又好多！大家不妨跟著懶小希來製作一份超級簡單的「南瓜...

食材：海綿蛋糕、濃縮咖啡、可可粉、南瓜泥、馬斯卡彭起司、鮮奶油、蛋黃、白砂糖

咖啡海綿雞蛋糕

用燙麵法烤出帶著淡淡咖啡香的海綿蛋糕，質地細緻綿密入口即化，配上熱咖啡，很適合初秋的溫暖系蛋糕:)) 更多詳細料理小撇步請到布魯家...

食材：蛋、無鹽奶油、鮮奶、濃縮咖啡、低筋麵粉、玉米粉、巧克力利口酒(可加或不加)、白細砂糖、白醋