奶油麵包捲

南瓜熱狗捲+南瓜紅豆麵包

食材：南瓜泥、糖、牛奶、鹽、融化奶油或是植物油、高筋麵粉、酵母

低溫發酵超柔軟奶油捲麵包

鬆軟充滿奶香的雞蛋捲麵包，剝開後一絲一絲、加熱後抹上奶油、果醬也超好吃 夾入火腿蔬菜和起司，有能做成可愛的三明治

食材：鮮奶、雞蛋、水、砂糖、高糖酵母、高筋麵粉、鹽(若使用有鹽奶油，鹽量減低)、無鹽奶油、抹面全蛋液、黑白芝麻

肉桂捲吐司（湯種｜手揉免機器）

吃膩肉桂捲了嗎？換個口味，把肉桂捲做成吐司吧！這次使用湯種，烤出來的吐司很柔軟。這個配方可以做一條吐司跟兩個肉桂捲。 歡迎收看Y...

食材：高筋麵粉、鹽、速發酵母、牛奶、無鹽奶油、糖、肉桂粉、黑糖、鮮奶、全蛋液、杏仁角

銀絲卷【麥典實作工坊麵包專用粉】

食材：麥典實作工坊、糖、奶油、鹽、酵母、水、紅蘿蔔泥

熱狗捲麵包/紅豆起絲麵包

美味的早餐麵包

食材：高筋麵粉、糖、鹽、水、酵母粉、全蛋、奶油

椰蓉麵包捲

椰蓉麵包捲是一道香軟可口的甜麵包，內餡由椰蓉和奶油調製而成，散發出濃郁的椰香與奶香，每一口都帶來滿滿的幸福感！無需攪拌機，簡單手揉...

食材：高筋麵粉、速發酵母、無鹽奶油（軟化）、水、細砂糖、全蛋液、椰蓉、牛奶、奶粉、鹽

肉鬆麵包捲（免揉）

肉鬆麵包捲是經典的鹹甜麵包，鬆軟的麵包裡捲入滿滿的肉鬆，再點綴上香蔥與芝麻，每一口都充滿濃郁的香氣與豐富的口感。製作簡單，風味十足...

食材：冰牛奶、全蛋液、高筋麵粉、細砂糖、開水、速發酵母、鹽、無鹽奶油（軟化）、肉鬆、美乃滋、芝麻、蔥花、全蛋液（裝飾用）

芝麻麵包捲

一條條多層次的“芝麻麵包捲”每一口都可以吃到甜甜的芝麻香，捲條型麵包讓口感更豐富；烘烤前在表面刷上蛋液，撒上杏仁片，烤出來的麵包外...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、芝麻粉、三溫糖、上白糖、蛋液、鹽、杏仁片、速發酵母、水、奶油

黑胡椒烏龍麵海鮮拼盤

《李錦記舊庄特級蠔油》，嚴選優質生蠔而成，每滴蠔油充滿了醇厚精華，只要一匙，就能為菜餚提鮮～ 這道料理有非常優質的蛋白質、青菜、澱...

食材：蝦仁、中卷、蒜末、鯛魚、李錦記舊庄特級蠔油、鹽、醬油、青花菜、蕃茄醬、紅蘿蔔花、黑胡椒粉、冷凍烏龍麵、糖、麵粉、水、雞蛋、奶油、麵包粉、太白粉水

肉桂捲（肉桂麵包）

柔軟香甜的麵糰，搭配著濃郁的黑糖、香濃的核桃和肉桂的芬芳，每一口都是滿滿的幸福滋味，你也快來試試吧，比麵包店賣的還要好吃喔😋

食材：高筋麵粉、砂糖、融化無鹽奶油、酵母、黑糖、動物鮮奶油、牛奶、切碎的核桃仁、全蛋液、肉桂粉、香草精、軟化無鹽奶油、鹽巴

芝麻奶油捲麵包

今次焗的奶油捲除了有陣陣牛油香味，加入了大量白芝麻，無論口感或味道都更豐富～

食材：高筋麵粉、熱滾水、牛奶、芝麻、速溶酵母、蛋液、糖、牛油、蜂蜜、鹽、無鹽牛油

抹茶奶酥捲迷你吐司

口感絕佳的抹茶奶酥捲迷你吐司，每一口都是濃郁的抹茶味道與香滑的奶酥，融合在鬆軟的吐司裡，讓您感受前所未有的美味饗宴。 無論是晨間...

食材：高筋麵粉、鹽、奶油、酵母粉、砂糖、奶粉、牛奶、抹茶粉、全蛋

紅豆麵包捲

小小的紅豆麵包捲，一次五顆，柔軟好吃又簡單，份量單身吃剛剛好，分好友或另一半也是大受好評的喔！

食材：高筋麵粉、糖、紅豆泥、鹽、即發乾酵母、牛奶、雞蛋、奶油

芝麻麵包捲

芝麻麵包捲充滿了芝麻香氣，柔軟帶絲的口感，越嚼越香；高纖維，低脂肪，含有豐富的鈣質和蛋白質喔。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ ...

食材：白芝麻、高筋麵粉、黑芝麻粉、黑芝麻粒、牛奶、煉乳、雞蛋、鹽、棕櫚糖或糖、即溶酵母、無鹽奶油

鮪魚起司麵包捲「麵團揉的好，包啥都好吃」

影片連結： https://youtu.be/cF-W6zih1pU 家裡的烤箱【晶工 JK-7450】， 上火烤溫偏弱，烤色不...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、洋蔥末、砂糖、玉米粒、美乃滋、奶粉、鮪魚罐頭、黑胡椒粒、雞蛋液、鹽、起司片、香蒜粒、白芝麻、雞蛋、莫扎瑞拉乳酪絲、水、快發乾酵母、無鹽奶油

lanni 紅豆麵包捲

這款麵包做起來不會太難,只是用文字講解可能不是很完善,且一面做要拍照也有些困難,所以我較少跟大家分享,希望以後還能找些易做又好表達...

食材：高筋麵粉、雞蛋液1顆只用、剩餘蛋液刷表面、糖、鮮奶、酵母、鹽、無鹽奶油、紅豆餡25~28g

熱狗捲熱狗麵包

表面雖然看起來不怎麼光澤～因為我沒有塗任何蛋液🤣 但是真的好吃😁

食材：嘉禾牌麵粉、燕麥奶、三溫糖、無鹽奶油、酵母、鹽

簡單手揉湯種肉桂捲

多了湯種真的吃起來真的不一樣 沒有攪拌機的話偶爾揉一次 其實蠻療癒蠻好玩 比想像中還快完成 沒有很難

食材：中筋麵粉、全脂牛奶、砂糖、室溫無鹽奶油、鹽、黑糖、室溫鮮奶油、速發酵母、肉桂粉、可可粉、全蛋、香草精、核桃