日本南瓜湯

電鍋-蔬菜肉片味噌湯

食材：豬五花、南瓜、玉米筍、高麗菜、洋蔥、味增、水、味霖、醬油、秋葵

咖哩南瓜肉末

無人不愛的咖哩飯，歡迎試試看這個作法。 影片 : https://www.instagram.com/reel/DO5n_fHj_...

食材：貝貝栗子南瓜、豬絞肉（粗）、純米清酒、洋蔥 ½顆、咖哩粉、無調味日式高湯、紅椒粉、咖哩塊

日式天婦羅炸南瓜

今天分享【日式天婦羅炸南瓜】作法，外殼金黃酥脆、南瓜鬆軟香甜！ 這個麵糊炸起來輕盈、蓬鬆、酥脆，但是麵衣吃起來特別油膩，而且炸製...

食材：貝貝南瓜、雞蛋、醬油、美乃滋、味醂、低筋麵粉、柴魚高湯、冰水

栗子南瓜味噌湯

以前煮味噌湯，從未想過加入南瓜一起煮，如果妳（你）跟我一樣，一定要試試看，加了南瓜之後，湯頭甘醇自然清甜，尤其是使用口感香甜鬆軟的...

食材：栗子南瓜、豆腐、洋蔥、水、味噌、柴魚片、胡蘿蔔片、蔥花

電鍋菜-日式鰹魚風味佃煮南瓜

一直以來都很喜歡日式佃煮南瓜這道菜，其實日式的料理中很喜歡使用柴魚或鰹魚的風味，發現小磨坊出了日式鰹魚高湯包時，就很想使用他來搭配...

食材：新鮮南瓜、小磨坊鰹魚高湯包、薑、食用油、黑白芝麻

南瓜味噌湯

冬至吃南瓜聽說會帶來好運。 以現況來說，能簡單吃又能帶來好運，當然就要試。看看能不能打破冬至吃湯圓帶好運來的傳說（因為試了大半輩子...

食材：南瓜、洋蔥、牛肉片、菇、烏龍麵、味噌、Cheese

秋葵肉捲＋佃煮南瓜＆花型壽司便當

將夏季蔬菜秋葵包捲在豬肉片裡，搭配照燒醬汁燒製，甜鹹滋味好下飯，作為便當菜也相當適合喔！佃煮南瓜的甜蜜滋味更勝糖蜜地瓜，完成後可放...

食材：秋葵、火鍋豬肉片、栗子南瓜、太白粉、醬油、對切海苔、清酒或米酒、白飯、味醂、壽司醋、砂糖、小黃瓜、白芝麻、清水或柴魚高湯、紅麴粉、得意的一天日本玄米油 1.58、南瓜粉

日式燉煮南瓜｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtu.be/hBakIWDnvpE

食材：南瓜、高湯、醬油、砂糖

日式南瓜佃煮

食材：南瓜、白芝麻、醬油、味醂、米酒、糖、烹大師高湯

鱈魚南瓜湯

調味只用了味噌，南瓜的甜、鱈魚的鮮，簡單又好吃。

食材：南瓜、洋蔥、鱈魚、味噌

蔬菜味噌鮭魚頭湯

鮭魚是大家喜愛的魚類之一，一道鮮味的魚頭湯定必滿足你的口胃和健康~ 如何令魚頭煎得又香不黏鍋又可以完整上桌？這個食譜告訴你！

食材：鮭魚頭、南瓜、玉米、洋葱、番茄、甘筍、生薑、赤味噌、味醂、熱水

南瓜鮮菇和風燉飯

南瓜的甜味和菇的鮮味搭配起來再適合不過了❤️不用加奶油也很濃郁呢

食材：栗子南瓜、菇、米、麻油、蒜、醬油、玉米筍、高湯

日式南瓜濃湯佃煮

在日本超市買到超便宜南瓜，半顆只要美金不到2塊，一磅0.89還不買咩！？首次做南瓜佃煮就成功，看來是一道很難失敗的料理。

食材：南瓜、醬油、米酒或清酒、糖、味霖、水

蕃茄豬肉雞蛋豆腐味噌湯

蕃茄酸甜，雞蛋豆腐健康熱量低，撘配時蔬及味噌煮一鍋配上一碗白米飯真的是美味又營養，當然煮起來也不費時.

食材：中型蕃茄、韭蔥、栗子南瓜、雞蛋豆腐、豬肉、杏鮑菇、味噌

北海道 湯咖哩

去北海道吃了一次辣味雞肉湯咖哩topping一條北海道香腸後就念念不忘！剛好最近在日本好市多購入北海道香腸，決定來做一道簡單的香腸...

食材：馬鈴薯/地瓜/南瓜 (任選)、紅蘿蔔、市售日式咖哩塊、洋蔥、水、杏鮑菇 (可換成其他菇類)、北海道香腸 (可換成其他肉品)

氣炸鍋好料理#2 - 日式高湯漬蔬菜

即將要年節了，就害怕大魚大肉沒有吃到蔬菜。 試試看日式高湯漬蔬菜，先把各種蔬菜準備好，什麼大菜都可以配。 更多腦波弱的上班族黑...

食材：紅椒、黃椒、水、秋葵、昆布、茄子、柴魚、櫛瓜、醬油、南瓜、味霖

蘿蔔南瓜豬肉味噌湯

南瓜季節了，天氣冷就來煮這當季盛產的南瓜蘿蔔味噌湯，真的溫心又暖胃。

食材：五花肉、蘿蔔削皮、香芋南瓜、小型洋蔥、柴魚片、干貝高湯或清水、韓式微辣味噌、鹽

日式南瓜濃湯

簡餐 ［ 日式南瓜濃湯+麵包+水果 ］ 昆布不用洗，拍拍就好，它上面的白色粉狀物是對身體好的東西~

食材：南瓜、西洋芹、奶油、昆布