炒破布子

樹子醬炒苦瓜

女兒從小愛喝苦瓜湯，苦瓜湯是我們家餐桌的常備湯品。偶爾變換口味，用樹子醬、醬油膏和冰糖調味，炒出的苦瓜甘甘苦苦，十分下飯。

食材：白玉苦瓜、樹子醬、大同醬油膏、冰糖、蒜頭

破布子炒苦瓜

我喜歡破布子炒苦瓜的味道，甘甜甘甜的味道。

食材：苦瓜、破布子罐頭、醬油膏、蒜頭、烏醋、橄欖油、糖

破布子炒大陸妹

食材：大陸妹、破布子、鹽

白菜炒甘樹子

香味四溢。

食材：大白菜、甘樹子、木耳、蒜頭、味醂、香油、米酒頭、鮮味炒手

破布子炒肉燥

以前我的外婆都常常煮這一道料理，後來我嫁人了之後就很少回去外婆家，剛好看到市場有人在賣破布子，馬上下手買起來，煮一道記憶中的破布子...

食材：破布子磚、豬肉燥（超市）、蒜頭切末、醬油膏、鹽巴（可不加）

塔香破布子炒嫩豆包/Vegan純素

炎炎夏日沒味口，趕快來製作這道營養滿滿、簡單易製作的「塔香破布子炒嫩豆包」，使用豆包拌炒九層塔及破布子的鹹香滋味，吃了肯定開胃又下飯唷😘

食材：豆包、鴻喜菇、植物油、醬油膏、黑糖粉、水、黑楜椒粉、九層塔、破布子

[快速] 炒水蓮

參考 https://www.youtube.com/watch?v=Zm05kN2rGZc

食材：水蓮、薑、破布子汁、蒜頭、醬油、破布子、水

龍鬚菜炒破布子

清甘甜

食材：龍鬚菜、破布籽及湯汁、蒜末、水

炒山蘇

家中的爐火不及熱炒店，往往炒出來的山蘇口感不夠爽脆。但只要先過滾水汆燙，不僅能去除澀味，還能保有爽脆口感。

食材：山蘇、蔭樹子、小魚乾、蒜頭、米酒

樹子炒山蘇

食材：山蘇、樹子、雞粉、糖

破布子炒龍鬚菜

食材：龍鬚菜、鹽巴、破布子

麻香炒山蘇

大家喜歡山蘇嗎？它被稱為山林間的天然補藥！ 破布子炒山蘇為花東的特色料理，鮮脆中帶著黏滑的口感，非常特別。 山蘇它富含維生素A、C...

食材：山蘇、小魚乾、紅花椒油、乾香麻辣子、甘樹子、鹽巴

破布子炒水蓮

更多食譜：https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&u...

食材：水蓮、嫩薑、破布子(連湯)、蒜頭、鹽巴、辣椒、砂糖、香菇、米酒、醬油、香油、白胡椒

松阪豬樹子炒水蓮

認真的說，真的很下飯

食材：松阪豬、水蓮、樹子（樹子罐頭）、樹子汁、白胡椒粉、薑絲

炒破布子

破布子，配粥好朋友🧑‍🤝‍🧑 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：破布子、辣椒、蒜頭

豆皮包炒樹子（破布子）

這一道也是樹子(破布子)素食料理中較常見的菜色，他使用的是薑作為提味的底，而豆皮包也是素食者最常使用的食材之一，因此成為這一道具有...

食材：豆皮包、熟的樹子(可參閱樹子塊做法)、嫩薑、辣椒、鹽、醬油、二砂糖

快炒 - 樹子炒水蓮

快炒店或是客家餐廳常見的「樹子炒水蓮」， 把爽脆的水蓮菜和破布子的鹹香完美結合， 做法說難不難，但一不小心就會炒過頭， 整盤吃起來...

食材：水蓮、樹子/湯汁、白開水、蒜頭、鹽巴、辣椒、鮮味抄手

樹子炒水蓮

先將辛香料炒香，加入水蓮與樹子(破布籽)快炒，3分鐘即可上菜，簡單又清爽美味! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.fac...

食材：水蓮、蒜頭、辣椒(可略)、樹子粒(破布籽)、樹子湯汁、水