VIP 專屬 手工青瓜鮮蝦盅 貓兒食堂 今日小暑,民間有「小暑大暑,上蒸下煮」的說法。這個節氣代表著一年之中的暑濕來襲,在食物的選擇上偏重於清淡爽口、消暑解熱功能的食品,... 食材:青瓜(刺瓜)、香菜(可省)、蝦仁、枸杞(可省)、鹽、紅蘿蔔、木耳、芹菜、蛋白、糖、胡椒粉、太白粉 158 讚
越南米紙卷 阿婆廚房。張氏小廚娘 因為同事一包越南手信, 今日就整個好清新嘅米紙卷🌯 支持一下我嘅100天烹飪挑戰! 今日已經day 36💙 我嘅IG : nic... 食材:米紙、蝦、蒜頭、蟹柳、芫茜、生菜、辣椒、檬粉、魚露、糖、白醋、清水、青瓜 78 讚
越南春卷兩食 - 愛自煮週末廚房 AftertasteTV單身味蕾 踏入6月,有否回味盛夏美味,簡單清爽的蔬菜料理,配上酸辣醬汁,増進胃口之餘,亦可以吸收更多綠色力量,有助尋回自己失去的健康與身材!... 食材:米紙、甘筍仔、米紙 大號 或、蟹柳、米紙 小號、合桃、Mozzarella芝士碎、蝦仁 或、士拉差辣椒醬、原味優格、鹽、黑椒、魚露、青芥末、咖哩粉、 乾蕃茜、蝦仁、意大利黑醋、檸檬汁、蔴油、黃糖、青瓜、海鮮醬、米粉、蔥段、黑椒、薄荷葉 66 讚 60 分
泰式粉絲沙律 老娘的草根飯堂 這個沙律是夏天我必做的! 因為簡單,快手,要知道夏天的廚房真的生人勿近 所以不需要常開火的菜就會比較適合 加上這個沙律汁酸酸甜甜的... 食材:魷魚、豬肉碎、九層塔(羅勒葉)、蕃茄、檸檬葉、胡椒粉、青瓜、指天椒、料酒、粉絲、椰糖、蝦皮、羅望子(酸果子)、魚露、蒜蓉、糖、炸花生、青檸汁、水 62 讚 30 分
乾咖哩雞 榮式住家飯 平時吃咖哩雞多數都有咖哩汁,跟白飯或者薄餅一齊吃很配。今次試一下星馬口味,跟大廚學弄這道《乾咖哩雞》真是別有一番風味喔!雖然它沒有... 食材:雞扒、馬拉盞、糖、椰漿、咖哩葉、椰絲、青瓜、肉鬆、醃料:、魚露、咖哩粉、蝦醬、蛋白 145 讚 30 分
貨如輪轉 唐安麒超猛瘦身食譜 農曆新年當然要吃一些意頭菜,這道「貨如輪轉」賣相好又有意頭,用干貝和青瓜…. 對哦,是青瓜不是節瓜,因為我覺得青瓜既清甜,利尿去濕... 食材:青瓜、瑤柱、蝦米、生粉、水、清雞湯、鹽、惹味粉 22 讚