糖漬橙

糖漬橙皮香橙蛋糕

這款香橙蛋糕融合多層次的柑橘香氣，選用新鮮橙皮與糖漬橙皮作為基底，加入濃郁的君度橙酒與杏仁粉，讓蛋糕口感更加豐富細緻。 烘烤後的...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、新鮮橙汁、泡打粉、糖粉、食用鹽、君度橙酒、無鹽奶油、白砂糖、雞蛋、新鮮橙皮、糖漬橙皮丁

香橙輕乳酪杯子

以橙香串連多層次的組合，細密濕潤的蛋糕體佐卡士達醬，糖漬橙片與巧克力既經典又驚艷。

食材：薊馬紋身有機台灣柳丁、台糖冰晶糖、Cream Cheese、香草精、奶油、鮮奶、黑白鈕扣巧克力、蛋、糖漬橙片的橙糖液、鮮奶油、牛奶、低筋麵粉、玉米粉、杏仁片(150度C烤10分鐘)

無花果巧克力蛋糕

食材：全蛋、糖粉、無花果、海藻糖、橙酒、糖漬橙果乾、低粉、泡打粉、小蘇打、可可粉、巧克力

糖漬橙片-七天版本

糖漬橙片，簡單講就是法國人的蜜餞。由於柳橙醃漬後甜度很高，適合跟茶還有咖啡搭著吃。 裹上黑巧克力，中和了橙片的甜味，搭在一起吃起來...

食材：柳橙、糖

糖漬橙片－4天版本

糖漬橙片，簡單講就是法國人的蜜餞。由於柳橙醃漬後甜度很高，適合跟茶還有咖啡搭著吃。 裹上黑巧克力，中和了橙片的甜味，搭在一起吃起來...

食材：柳橙、砂糖

季節限定，草莓生乳火山蛋糕

歡迎來我的料理部落格留言互動哦！ https://tinysaltstudio.com/strawberry-volcano-ca...

食材：雞蛋黃、蜂蜜、淡奶油、細砂糖、新鮮草莓、蛋黃醬、橙酒、法式糖漬草莓糖漿、牛奶、香草醬、沙拉油、蛋白、塔塔粉、低筋麵粉

橙蜜葡萄乾蛋糕

柳丁皮丟棄可惜 將之製成橙丁可拌入蛋糕增與風味 製作法式橙片亦會有橙蜜產生 將兩者拌入蛋糕再加上醃製於蘭姆酒裡的葡萄乾 烘培後有淡...

食材：全蛋、橙子、橙蜜、太白胡麻油、牛奶、無鋁泡打粉、糖漬橙皮絲、酒漬葡萄乾、低筋麵粉

蜜漬柳丁及苦甜巧克力糖漬橙片

這次返鄉恰逢出產柳丁的季節， 但說也奇怪，家裡種植的柳丁樹，只有偶爾回家澆水，並沒有多加照顧， 卻結實累累，且果肉細緻、滋味香甜，...

食材：有機柳丁、白細砂糖/二號黃砂糖、消毒後的果醬瓶、75%以上的巧克力、餅乾包裝袋

🧡夢幻甜點-巧克力糖漬橙片🧡

甜甜的橙片🍊搭配75%黑巧克力🍫，甜而不膩，真的非常好吃哦！ (參考Lily HSU 食譜)

食材：香吉士、糖、75%黑巧克力

香橙蛋糕

充滿橙香的一顆蛋糕！

食材：蛋、香橙蜜、代：糖 50g, 水30g、低筋麵粉、糖漬橙片（切碎，蛋糕體內）、奶油(融化）、糖漬橙片（鋪底）

糖漬橙片

四天版糖漬橙片 糖漬橙片...好適合蛋糕...好香甜。 烤過之後...好Q彈，順口好吃蜜餞。 沾上黑巧克力，苦甜好吃。 蜜橙糖水...

食材：香吉士、二砂糖、蜂蜜、冷開水/過濾水、黑巧克力73%

橙香優格司康

加入橙丁及橙蜜的司康，有著淡淡的橙香。酥鬆的司康抹些果醬，可以當早餐，也可以是午茶，一顆就有飽足感。

食材：低筋麵粉、細砂糖、無鋁泡打粉、鹽、無鹽奶油、雞蛋、原味優格、橙醬汁、糖漬橙皮

橙香磅蛋糕

做完糖漬橙片後，總留下濃醇的橙蜜和不完整的橙片。水果茶加些橙蜜，可以增添風味。橙片可做司康和蛋糕，多了果香。喜歡這黃橙橙的蛋糕，味...

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、三溫糖、常溫雞蛋、橙皮、無鋁泡打粉、橙蜜汁、橙酒、糖漬橙皮丁、糖漬橙片（頂飾）、橙酒（刷表面）

君度香橙蛋糕

食材：糖漬橘皮絲、君度橙酒、蛋黃、細砂糖、蛋白、鹽、奶油、高筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉、動物鮮奶油

迷你巧克力橘子蛋糕

每一口都吃到不同的驚喜，脆脆的杏仁丁，口感獨特的糖漬無花果乾，以及橘子丁，是一款小而豐盛的蛋糕。 喜歡手作的心理師：https:/...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、巧克力、可可粉、鮮奶油、泡打粉、烤過的杏仁丁、鹽、糖漬無花果、糖粉、奶油、雞蛋、橙酒、橘皮丁

高纖豆泥橙片磅蛋糕

食材：低筋麵粉、豆泥、奶油、糖漬橙片、蛋黃、蛋白、橙蜜

1/2赤藻糖漬威士忌橙片

食材：進口甜橙、赤藻糖、砂糖、40%威士忌

夢幻甜點。糖漬橙片(4天版)

去水果攤時看到甜橙🍊， 就想要做這道甜點自己吃， 花了四天的時間終於完成了✅ 晶瑩剔透的切面大大的成就感！ -----------...

食材：甜橙 (這次我做6顆)、細砂糖