義式番茄

蕃茄鮮蝦義大利麵

使用新鮮蕃茄、不加蕃茄糊的鮮蝦義大利麵食譜。酸甜自然、做法簡單的懶人日常料理。鮮蝦與橄欖油，清爽不膩，適合搭配白酒的家常義大利麵。

食材：中型番茄、洋蔥、蒜頭、鴻禧菇、黑胡椒、蝦子、義大利香料、義大利麵、橄欖油

焗烤海鮮義大利麵

有蝦、蛤蜊滿滿的海味，還可以吃到番茄的顆粒，還有香濃牽絲的起司 ，美味無比的焗烤海鮮義大利麵，滿足呦!!

食材：義大利筆管麵、鮮蝦、蛤蠣、洋蔥、雙色起司絲、義大利ORO去皮整顆蕃茄、帕馬森起司粉、蒜末

油漬蕃茄

油漬蕃茄在料理上的用途很廣，可做麵包、可煮義大利麵也可抹在麵包上或是加在沙拉上一起食用，是一個很棒的食材，蕃茄切片後用橄欖油、香料...

食材：小蕃茄、蒜頭、鹽、糖、黑胡椒、義大利香料或自己喜歡的香料、橄欖油

蕃茄奶油蝦義大利麵

以市售蕃茄奶油醬再加工✨輕鬆升級家常味道！ 酸甜番茄🍅融合濃郁奶油香🥛搭配蝦肉彈牙口感🦐 醬汁緊緊包覆麵條😋每一口都濃滑順口、快速...

食材：義大利麵、草蝦或白蝦（去殼去蝦線）、洋蔥（切碎）、市售蕃茄奶油義大利麵醬、蕃茄醬、醬油、沙拉油或奶油、義式香料

義式香蘋雞絲

香甜的華盛頓富士蘋果配上清爽雞胸肉和蔬食，淋上義式風味檸檬橄欖油醬，口味酸中帶鹹，鹹中帶甜，非常開胃。 一整盤料理的顏色像聖誕樹...

食材：華盛頓富士蘋果、番茄中小型或紅色彩椒、涼拌用橄欖油、黃色彩椒中小型、檸檬汁或果醋或巴薩米克醋、生雞胸肉、蘋果泥、巴西利、鹽、黑胡椒、檸檬皮、洋蔥泥、蒜末、法式芥末醬

櫛瓜起司烤鮭魚

媽媽也會有煮飯倦怠， 不想開火的時候我就會做這道菜， 又有蛋白質又有蔬菜，真的很棒！ 鮭魚菲力沒有魚刺，祖孫都愛吃， 比較讓我意...

食材：鮭魚菲力、櫛瓜（西葫蘆）、小蕃茄、披薩用起司絲

濃香蔬菜多羅宋湯/Vegan純素

在冷冷的天喝暖暖的湯最是幸福啦🥰！加入多種新鮮食材燉煮的「濃香蔬菜多羅宋湯」，除了有雪白菇及豆腐的高蛋白質營養外，還加入十多種蔬菜...

食材：植物奶油、水、凍豆腐丁、紅蘿蔔、蕃茄、西洋芹、雪白菇、紅椒、馬鈴薯、玉米筍、高麗菜、月桂葉、黑楜椒粒、義式香料、蕃茄醬

生菜沙拉佐油醋醬

今天做火腿生菜沙拉，酸甜開胃超好吃！ 🥗相關食譜：「義大利麵沙拉」、「千島醬沙拉(五辛素)」、「美式炒蛋佐生菜沙拉(五辛素)」

食材：福山萵苣、白蘿蔔、橄欖油、火腿肉、紅酒醋、洋蔥、砂糖、小黃瓜、蒜末、胡蘿蔔、食鹽、小番茄、黑胡椒粉、水煮蛋、味精、義式綜合香料

番茄肉醬

這道料理可以配麵包🥖、拌飯🍚、煮義大利麵🍝

食材：牛絞肉、番茄罐頭、蒜頭、洋蔥、義式綜合香料、胡蘿蔔

披薩吐司

食材：吐司、洋蔥絲、熱狗、蕃茄醬、美乃滋、義大利香料、粗粒黑胡椒

沒有小孩不愛「番茄雞肉義大利麵」

小孩都超愛義大利麵， 我女兒是蕃茄控，煮蕃茄口味再加一點奶油增添奶香味，做成這道番茄雞肉義大利麵， 一上桌女兒馬上跑來偷吃😃 咻咻...

食材：義大利麵、雞腿排、鹽、番茄、胡椒、彩椒、櫛瓜、番茄糊（醬）、無鹽奶油、義大利香料、巴西里、糖

養肌輕料理｜義式臘腸烘蛋

將雞蛋與鮮奶油拌勻，再加入小番茄與洋蔥煎成厚實烘蛋，最後鋪上義式臘腸與生菜，營養均衡又有飽足感。 拍攝時，俯拍的方式拍攝，拍出烘蛋...

食材：雞蛋、義式臘腸（依據喜好調整）、洋蔥、小番茄、鮮奶油、鹽與現磨黑胡椒、橄欖油、綜合生菜、初榨橄欖油

🎃萬聖搞怪鹹食派對｜怪物漢堡

小餐包夾上厚實多汁的手打漢堡排，插上紅心橄欖當眼睛，立刻變身萬聖節怪物！ 拍攝時抓住「融化起司」與「紅眼睛」的畫面，就能充滿節慶氛...

食材：餐包、洋蔥、牛番茄、牛絞肉、起司片、豬絞肉、生菜、雞蛋、番茄醬、麵包粉、紅心橄欖、義大利香料、牙籤、鹽與現磨黑胡椒

蕃茄素肉碎意大利麵

蕃茄含豐富茄紅素、維生素C、鉀離子等營養，其中茄紅素和維生素C是抗氧化劑，而鉀離子則有助於調節體液平衡和穩定血壓。杏鮑菇本身的高纖...

食材：意大利麵、蕃茄、蕃茄膏、杏鮑菇、酪梨油、胡蘿蔔丁、鹽巴、素肉燥、芝士粉、糖

一鍋到底番茄培根義大利麵

「一鍋到底義大利麵」（One-Pot Pasta）是一種簡化版的義大利麵料理做法，最大的特色就是 所有食材與義大利麵都放在同一鍋裡...

食材：義大利直麵、小蕃茄、培根、大蒜、櫛瓜、鹽、黑胡椒、水(蓋過麵條)、帕瑪森起司(視鹹度調整)、九層塔、特級橄欖油

拿坡里烏龍麵

吃過因為《初戀》爆紅的拿坡里義大利麵嗎？其實日本家庭裡也很常做拿坡里烏龍麵！充滿懷舊感的和風洋食，用全聯有的拿坡里番茄醬就可以簡單...

食材：烏龍麵、洋蔥、雞蛋、青椒、美乃滋、生活良好拿坡里番茄義大利麵醬、德式香腸、伍斯特醬、油、糖、粗粒黑胡椒

北海道奶油白醬干貝義大利麵蒜玫瑰鹽牛肉片

步驟一：煮麵與干貝 鍋中加水煮滾，加入鹽巴 放入義大利麵與冷凍干貝 煮好後盛起備用 步驟二：製作醬汁 平底鍋加熱，放入奶油融...

食材：北海道奶油白醬、日本生干貝、牛蕃茄、高山高麗菜、美國牛肩里肌片、螺旋義大利麵、水

紅酒燉牛肉

紅酒燉牛肉（Boeuf Bourguignon）是一道經典的法國鄉村菜，起源於法國東部勃根地（Bourgogne）地區，名字就直接...

食材：牛肋條、西洋芹、黑胡椒、洋蔥、義式香料、紅蘿蔔、鹽、鮮奶、紅酒、番茄泥、大蒜、月桂葉、香菜