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南瓜發麵餅(奶素)
灶頭鑊尾今天用南瓜粉做南瓜發麵餅、南瓜小麵包，蓬鬆暄軟、清甜好吃😋 如果用新鮮南瓜泥加雞蛋、牛奶，成品會更好😊
食材：中筋麵粉、南瓜粉、細砂糖、速發酵母、鮮乳、植物油、熟黑芝麻
芝麻奶
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「芝麻奶」的零失敗食譜
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紅薯烤蛋奶
蕎語地瓜不要在蒸著煮著吃了，做成這樣的紅薯烤蛋奶，奶香濃郁，甜滋滋的還留著蜜……
食材：紅薯丁、雞蛋、牛奶、白糖、白芝麻
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煙囪捲
Mars一次和朋友的聚會中品嘗到令人驚艷的「煙囪捲」，這是來自於捷克、匈牙利等中歐國家的傳統街頭小吃，酥脆外皮搭配香濃的奶油和肉桂粉，讓我...
食材：高筋麵粉、奶粉、全蛋液、細砂糖、糖、奶油、牛奶、肉桂粉、速發酵母粉、白芝麻粒、無鹽奶油、Oreo夾心餅乾、鹽巴、彩色巧克力米
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無敵可愛 米老鼠手掌造型刈包 饅頭
心手作一眼看到這個壓模時就覺得超可愛😍 它還有米老鼠的臉壓模 但因為心手不喜歡花心思給饅頭化妝打扮😂 所以我只有買手套跟蝴蝶結的造型壓模...
食材：冰牛奶、上白糖、仙人掌果粉、速發酵母、黑芝麻粉、中筋麵粉、玄米油
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免揉火腿起司小歐包
廚房女漢子Rita's整片的起司和火腿片，包進揉好的麵團中，讓風味融合。輕鬆免揉，搭配帕馬森起司粉和黑芝麻粉，帶來香濃鬆軟的美味享受。 也歡迎到女漢子的...
食材：帕馬森起司粉、牛奶、冷開水、起司片、棕櫚糖或二砂、火腿片、鹽、即發酵母粉、黑芝麻粉、高筋麵粉
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蜂蜜芝麻脆皮小餐包
林賦秋這是一款古早味的蜂蜜芝麻脆皮小餐包，底部芝麻烘烤過後帶有焦脆口感，麵包外酥內軟，餐包帶有淡淡蜂蜜味道，令人懷念的古早味，手揉麵糰也...
食材：高筋麵粉、砂糖、奶粉、鹽、蛋、乾酵母、牛奶、無鹽奶油、玄米油、白芝麻、蜂蜜、水
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黑芝麻燕麥穀脆
xin cooking鬆脆香甜、全穀燕麥代替麵粉，是香氣濃郁又高纖低糖的解饞良伴。
食材：大燕麥片、無鹽奶油、牛奶、黑糖、砂糖、鹽、蛋、黑芝麻粉、奶粉、泡打粉
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肉鬆丹麥吐司
廚房女漢子Rita's肉鬆加上美奶滋，芝麻的香，吐司的軟，真的讓人很難拒絕啊！鹹甜口味總是能抓住味蕾，讓每一口都充滿幸福。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...
食材：450克吐司模、牛奶、全蛋、肉鬆、棕櫚糖或二砂、美奶滋、高筋麵粉、熟白芝麻、鹽、即發酵母粉、無鹽奶油
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小雞蛋包飯(美國稻米)
大胃米粒下廚趣超萌「小雞蛋包飯」好吃又可愛， 非常適合小朋友帶便當或親子家庭一起捏飯糰同樂！ >>更多圖文食譜：https://dm...
食材：美國稻米(茉莉香米)、雞蛋、牛奶、玉米粒、黑芝麻粒
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麻奶起司炸飯糰
Bruce Bruce「麻奶起司炸飯糰」選用美國短粒米，米飯Q彈微黏 適合做炸飯糰，這道料理融入香濃起司，金黃外層酥脆 內部起司牽絲 ，搭配香濃的麻奶醬...
食材：美國短粒米、水（煮飯）、乾辣椒油、熟洋蔥丁、蒜末、九層塔葉、熟培根（切碎）、醬油、黑胡椒粒、二砂糖、雞蛋、蠔油、中筋麵粉、芝麻醬、麵包粉、太白粉、披薩起司、牛奶、水
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應景萬聖節 黑芝麻饅頭 用麵糊水畫表情
心手作會很恐怖嗎😂 我覺得算是可愛的骷髏頭 血噴得不夠多🤦♀️ 下手太輕了
食材：冰牛奶、上白糖、無鹽奶油、速發酵母、黑芝麻粉、中筋麵粉、糖粉、玄米油
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【紅豆麻糬麵包】日本KNEADER發酵箱
KAWAYAMA川山企業(股)夾心拉絲麵包 軟中帶Q口感 濃濃紅豆香氣 口感層次豐富
食材：中筋麵粉、砂糖、鹽、酵母粉、牛奶、奶粉、無鹽奶油、蛋、紅豆餡、麻糬、黑芝麻
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「芝麻奶」的零失敗食譜
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奶油堅果軟歐包(奶蛋素)
灶頭鑊尾今天做奶香堅果軟歐包，比傳統歐式麵包更鬆軟香甜，還吃得到滿滿堅果、種籽與果乾呢！ 🍞相關食譜：「黑芝麻免揉歐包(純素)」、「紅棗...
食材：高筋麵粉[100%]、速發酵母[1%]、無鹽奶油[16%]、泡打粉[0.5%]、雞蛋[16%]、無調味綜合堅果果乾、食鹽[0.6%]、蜂蜜[13%]、熟黑芝麻、鮮乳[43%]、枸杞
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黑芝麻雙色螺旋饅頭 壓麵機
心手作黑芝麻口味的東西在我家很好銷 不怕沒人吃 真的很常在做 這次特別的是二種麵皮都有放黑芝麻粉 味道很香很好吃😋
食材：冰牛奶、上白糖、速發酵母、中筋麵粉、黑芝麻粉、玄米油、竹碳粉（顯色可省略）
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雙色黑芝麻椰奶凍
心心 Xinxin（如有問題在IG、FB、YT、方格子私訊或留言比較快回喔！）我的椰奶凍口感是比較堅挺的，甜度剛剛好是台灣人最愛的不會太甜，吃起來清...
食材：椰奶、牛奶、糖、寒天粉、黑芝麻粉
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雪夜星空酥-芝蔴奶黃酥
Even's Kitchen層次分明、餅皮酥鬆，芝蔴味濃郁，但夾入奶黃餡，讓芝蔴不會過於厚重。 白色的餅皮搭配黑色的芝蔴，再夾亮黃色的奶黄， 就像看見了雪夜...
食材：中筋麵粉、糖、低筋麵粉、塩、黑芝蔴粉、黑芝蔴餡、冷水、(冰)無塩奶油、奶黃餡、(室溫)無塩奶油
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(星空)芝蔴餡
Even's Kitchen芝蔴味濃郁，口感略帶沙礫感。 利用未碾碎的豆仁，營造出星空般的芝蔴餡，讓月餅更添幾分夜色。 ※食材可做出450克。
食材：黑芝麻粉、綠豆沙、糖、無塩奶油、牛奶(選用)
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紅棗枸杞黑芝麻歐包(奶蛋素)
灶頭鑊尾不用烤箱！教你用空氣炸鍋烤低油、低糖的果乾歐式麵包，做法簡單，外殼酥脆、麵包組織細膩軟嫩！ 🍞相關食譜：「歐式鄉村麵包」、「義式...
食材：高筋麵粉[100%]、速發酵母[1%]、鮮乳[43%]、食鹽[0.6%]、雞蛋[18%]、紅棗(去籽)、蜂蜜[6.6%]、枸杞、細砂糖[3.3%]、熟黑芝麻、冷壓橄欖油[3.3%]
