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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
鮮蝦粉絲煲
木子太太粉絲泡軟後鋪在鍋底，鋪上蒜蓉、蔥段，再排列鮮蝦、豆腐。淋上醬油、蔥薑蒜調成的湯汁，蒸至蝦變紅即可。鮮味被粉絲吸滿，香氣濃郁，是宴客...
食材：鮮蝦、嫩豆腐、寬冬粉、蔥蒜、醬油、白胡椒粉
蔥蒜豆腐
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蔥蒜豆腐」的零失敗食譜
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醋香麻婆豆腐（十全120天完熟烏醋）
晴天好食光這次嘗試打破傳統麻婆豆腐的既定公式，以「十全120天完熟烏醋」取代醬油，為熟悉的川味注入了全新生命。當烏醋在高溫下嗆入鍋中，醇厚的...
食材：嫩豆腐、豬絞肉、十全120天完熟烏醋、辣豆瓣醬、乾花椒粒、蔥、薑、蒜
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金沙豆腐杏鮑菇
ijustcookit鹹蛋黃的綿密感搭配豆腐的滑嫩與杏鮑菇的嚼勁吃起來下飯又過癮，各位快來嘗試看看😆
食材：板豆腐切塊、杏鮑菇切塊、蔥切末、鹹蛋黃搗碎、蒜頭切末、鹽巴、鹹蛋白切碎、辣椒切末、糖、香油、白胡椒粉、低筋麵粉
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自製麻辣火鍋
木子太太冬天就是要來一鍋麻辣火鍋！🔥 這次分享我自己在家做的 麻辣火鍋湯底，香麻不嗆、辣度可自己調整， 鴨血跟豆腐吸飽湯汁後超好吃，白蘿蔔...
食材：蒜頭、薑片、蔥段、豆瓣醬、火鍋香料包、水、醬油、糖、鴨血、凍豆腐、各式蔬菜火鍋料
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好簡單香菇肉燥
哩哩愛煮忙碌了一週，週五晚上煮一鍋飯、一鍋肉燥、燙青菜、荷包蛋，簡單的一餐迎接週末假期！ 👋首頁連結歡迎同步追蹤！
食材：瘦豬絞肉、乾香菇、醬油、紅蔥頭、味霖、蒜頭、蠔油、蔥、米酒、油豆腐、白胡椒、冰糖
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蒜香油豆腐
R.的小廚房。先用烤箱烤過，在用炒鍋加點清水拌炒，快速入味。吃起來不會乾乾的。
食材：油豆腐、蔥、蒜、蜜汁烤肉醬、香菇素蠔油、味醂、鋁箔紙、油
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麻婆豆腐
Elsa一道餐廳裡的好味道～ 麻婆豆腐是一道以嫩豆腐和豬絞肉為主料，配以蒜頭、豆瓣醬和醬油，香辣可口，溫暖心靈的經典川菜。
食材：豆腐、豬絞肉、蒜頭、豆瓣醬、醬油、水、蔥
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韓式辣牛肉湯
木子太太天氣微涼就想來一碗熱呼呼的韓式辣牛肉湯🔥 用牛腱肉或牛肉片都可以輕鬆完成，香辣湯頭加上豆芽與蔥段，開胃又暖身。用簡單辣椒粉跟韓式辣...
食材：牛小排燒肉片、大白菜、韓式辣椒粉、黃豆芽菜、韓式辣醬、嫩豆腐、水、蔥、雞蛋、白蘿蔔、金針菇、鴻禧菇、蒜頭
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懶人版滷蘿蔔油豆腐
Isay的迷路廚房🍴最近下班後都覺得累累，想到要備很多菜也發懶，乾脆滷一鍋放冰箱想吃加熱再煮個湯、燙個青菜晚餐就解決了😅吃個兩三天也沒問題～
食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、油豆腐、蛋、蔥、薑、蒜、糖、醬油、米酒、醬油膏
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滷肉
宗陽肥肉豬肉攤買得到，不一定要加 食材可加入蘿蔔，豆干雞蛋等等你喜歡就好 口味電鍋起鍋後在調整依照口味鹹淡
食材：五花肉條、豬後腿肉、姜、肥肉＜可省略＞、蒜頭、三角油豆腐、蔥、滷包、醬油、素蠔油、白胡椒粉、米酒、糖、鹽、水
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金沙黃金辣豆腐
溫蒂廚房☾結合川味經典與創新風味，這道「金沙黃金辣豆腐」以滑嫩豆腐為主角，融合鹹蛋黃的濃郁金沙香氣，再以B.B.漢源花椒油，創造出層次豐富、...
食材：板豆腐、鹹蛋、蔥、蒜頭、B.B.漢源花椒油
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番茄燒豆腐
嘀賽兒質感生活l 烘焙x料理🌈這道菜真的不誇張， 在我家是可以很快掃盤的菜色， 女兒是超級番茄控， 還會偷偷把番茄都撥到碗裡😂 雖然有點好笑但也讓媽媽我有滿滿...
食材：牛番茄、雞蛋豆腐、蔥、蒜、醬油、番茄醬
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蔥蒜豆腐」的零失敗食譜
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椒鹽板豆腐～氣炸鍋模式
幸福彤話椒鹽板豆腐是一道簡單又美味的小點心！ 只需將豆腐烘烤至外酥內嫩，再撒上一點椒鹽粉，就能輕鬆完成。 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理...
食材：板豆腐、油、BOSO玻璃翻轉氣炸鍋、椒鹽粉、蔥蒜
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麻婆豆腐拌烏龍
ijustcookit嫩滑的麻婆豆腐遇上Q彈烏龍麵，攪拌時香氣四溢讓人整個食慾大開，，各位快來嘗試看看😆
食材：豬絞肉、板豆腐切塊、鹽巴(煮豆腐用)、烏龍麵、蔥切末、太白粉、蒜頭切末、清水、辣豆瓣醬、薑2片切末、花椒粉、醬油、糖
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腊豆腐炒魚
immigo「腊」這個字是「臘」的異體字，是一種將食材經鹽漬後風乾或曬乾的技法。在台灣常見的腊肉，跟鹹豬肉不同的是，腊肉乾乾硬硬，味道也更鹹更...
食材：腊豆腐、白肉魚、小蒜頭、蔥、魚板(可不用)、洋蔥、米酒、水
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香煎豆腐
Iris玩轉廚房豆腐熱量低又有飽足感，而且又是高鈣、高蛋白質的食物，因此營養價值高。 使用香煎紅燒的方式製作豆腐料理，不僅美味而且又非常下飯。
食材：蒜頭、紅辣椒、板豆腐、青辣椒、植物油、蔥、蛋、醬油、太白粉、烏醋、細砂糖🍬、鹽、水
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剁椒紅鮋魚片 /絕對 '香'辣'過'癮'
鮮浪 ♛饕の廚小時候偶爾會去湖南味小館，總會有道「剁椒魚頭」，看著大人爽快的喀著，但是吃「魚頭」畢竟要技術，加上現代人工作繁忙，所以改良了作法，...
食材：紅鮋魚火鍋片、嫩豆腐、醬油、蔥、蒜蓉辣椒醬、蒜、酒、薑、糖、香菜、水、油
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(梅干菜) 滷猪腳
Even's Kitchen咱們華人都愛吃豬腳，不管是在生日宴、喜宴看得到，甚至去霉運時更要吃上一碗猪腳麵線！😄 每家每戶滷豬腳不大相同，而我的豬腳不軟爛、...
食材：猪腳、梅干菜(選用)、薑片、乾辣椒(選用)、葱、水煮蛋、冰糖、水、油豆腐、月桂葉、油、料酒、紅蘿蔔、肉桂、醬油、八角、蠔油、花椒、蒜頭、外鍋水、塩、糖
