蛋的料理

麻油雞炒飯｜香氣撲鼻 溫暖身心的金黃炒飯

想吃麻油雞，又想吃炒飯？ 那就來試試這道「麻油雞炒飯」！ 用香油煸香薑、麻油炒雞腿肉，香氣四溢～ 炒進白飯、枸杞和香菇，整碗暖到心...

食材：香油、薑片、醬油、麻油、鹽、雞腿肉、白胡椒、青蔥、米酒、香菇、雞蛋、白飯、枸杞

煎蛋

食材可換成其他你喜歡的食物 熱狗培根等等

食材：蔥、蝦子或你喜歡的食材、蛋、胡椒鹽

簡易焦糖烤布蕾

濃醇的焦糖烤布蕾，外層焦糖微脆，內心滑嫩香甜，奶香味濃郁，是令人難以抗拒的甜點。 本食譜使用代糖(赤藻醣醇和阿洛酮醣)製作焦糖烤...

食材：雞蛋、鮮奶油、鍋子、鮮奶、攪拌盆、香草精、濾網、赤藻糖醇(或砂糖）、手動打蛋器、阿洛酮醣(或砂糖)-表面焦糖用、大湯匙、烤皿（或玻璃保鮮盒）、瓦斯噴槍、鋁箔紙、清水(倒在烤盤中用的)、叉子(戳泡泡用)

無麩質的巧克力布朗尼

冰箱有材料，想變化口味，這款無麩質巧克力布朗尼口感濃郁，使用可可粉和椰子粉，融合巧克力的香氣，適合各種場合，讓你享受無負擔的美味甜點。

食材：黑糖、鹽巴、無鹽奶油、玄米油、椰子粉、雞蛋、巧克力磚

燒鳥丼

居酒屋必點的燒鳥（日式烤雞肉串）也可以拿來做好吃的丼～ 只要用燒鳥的材料和調味來燒煮雞腿肉，放在熱呼呼的白飯上，再放一顆蛋就可以了...

食材：去骨雞腿肉、白飯、米酒、溏心蛋、醬油、大蔥的蔥白、味醂、熟白芝麻、砂糖

簡易檸香/橙香瑪德蓮（派對點心）

瑪德蓮小蛋糕，香醇的奶油香氣及隨手可得的食材，只要家中有一般烤箱，簡單幾步驟就可以成為派對小點心

食材：低筋麵粉、常溫全蛋(約50g)、砂糖、融化無鹽奶油、檸檬汁/柑橘汁(可取捨)、鹽之花(或一般的食鹽)、無鋁泡打粉(不添加糕體較扎實)

日常の小幸福．塩昆布漬蛋黃

只要雞蛋＋鹽昆布兩樣食材，花5分鐘準備，隔天就能得到一顆超濃郁的金色拌飯小幸福。 柔亮、濃稠、帶著海味香～放在熱飯、飯糰上或配麵...

食材：可生食雞蛋、日本塩昆布(上下能蓋住蛋黃量)、乾淨無水的保鮮盒

簡單做「小熊曲奇」奶香酥脆！！

可愛的「小熊曲奇」戴著圍巾準備迎接12月的聖誕節啦！！ 口感吃起來滿滿奶香又酥脆喔～ Popo小日子FB：https://www...

食材：軟化無鹽奶油、糖粉、雞蛋液、低筋麵粉、喜歡的色膏

三層醬燒雞里肌三明治

自己

食材：烤好的吐司、雞里肌、雞蛋、油、生菜、番茄、番茄醬、味醂、米酒、醬油、糖、水

1hr氣炸牛排+微波爐蒸蛋+南瓜高麗菜

早上只記得把肉拿出來冷凍，忘記預約煮飯 如何在一小時利用氣炸鍋、微波爐和鍋子完成三道菜

食材：高麗菜、牛肉片、鯛魚、雞蛋、烹大師、南瓜、香料鹽（牛肉用和魚用的不同）、鹽巴、乾杯燒肉醬

好吃到ㄧ直被追加的布朗尼餅乾 泡打粉

這道料理我從沒有做過 滑小紅書看到後覺得滿簡單的 吃了半片後趕快包裝起來 給老三帶去安親班跟同學們分享 因為超好吃的噢😂 咬一口能...

食材：無鹽奶油、糖粉、全蛋液、黑巧克力、低筋麵粉、可可粉、抹茶粉、泡打粉

消滅冷凍吐司的快速方法

室溫吐司通常只能保存幾天，看過一個網路文分享，吐司別不完不是放冷藏而是放冷凍庫。簡單方法，快速吃光冷凍吐司。

食材：蛋、冷凍吐司、培根、胡椒鹽

川味醬烤牛五花

香嫩的牛五花片，包裹新鮮的青蔥，一起裹上川味醬進入烤箱高烘烤，在家也能想說燒烤料理滋味

食材：牛五花（或是喜歡的牛肉部位）、雞蛋、青蔥、醬油、B.B.漢源花椒油、B.B.椒香辣油

甜椒碗沙拉

甜椒碗 🫑 這個好方便，就是塞喜歡吃的沙拉就好。吃完也不用洗碗，網路上真的神人很多，太有料了😋 我太飽了，所以沒有填滿。

食材：馬鈴薯🥔、蛋、黃瓜切絲、喜歡的沙拉醬、鹽、胡椒粉、雞肉丁

適合冬日的暖烤紅豆南瓜麵包布丁

帶有南瓜和紅豆香氣的暖烤麵包布丁，麵包鬆軟布丁餡濃郁，漸漸邁入冬日的季節來一份超暖心！

食材：牛奶、無糖優格、鮮奶、白細砂糖、雞蛋、美乃滋、香草精、低筋麵粉、葡萄乾、泡打粉、南瓜絲、蜜紅豆

低卡鮮蔬鮭魚馬鈴薯鹹派

🐟薯泥代替派皮，美食派對不卡油🐟 一般鹹派使用奶油酥皮，好吃是好吃但總覺得有點油，這次改用馬鈴薯泥當底，內餡使用鮭魚和鮮蔬，重點是...

食材：馬鈴薯、鹽、奶油、胡椒、麵粉、鮭魚丁、牛奶、蛋、無糖優格（不要太酸的）、百里香、花椰菜、牛蕃茄

松子棗泥酥餅

這個食譜可以做15個酥餅

食材：低筋麵粉、奶粉、紅豆泥或者棗泥、杏仁粉、烤過的松子、全蛋液、無鹽奶油、白芝麻、糖

芋泥巴斯克

食材：煮熟的芋頭、鮮奶、cream cheese、零卡糖、雞蛋、低筋麵粉