🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
年節期間圍爐取暖真的很幸福~ 一家子在一起吃著溫熱的美食 一邊聊著各自近日的生活小事 人生不過如此😊 這次選用天然發酵的酸白菜入...
食材:酸白菜、高湯或水、花椒粒、豬五花肉片、蒜頭、胡椒粉、洋蔥、薑、鹽、空滷包袋、火鍋食材、八角、食用油
冬天來碗熱乎的酸菜肉片,真的老蓋了!麻辣鮮香,酸爽入味,泡點紅薯粉條、大米飯沒治沒治的。關鍵做法還簡單,趕緊收藏做起來吧! 相關...
食材:酸白菜、冬粉、香菜、老薑、青蔥、梅頭/前腿/里脊、蒜頭、醬油、豬油、白芝麻、太白粉、植物油、乾辣椒、白胡椒粉、白醋、青花椒、冷水、米酒、香油、雞粉、砂糖、高湯
常聽說”富不過三代”, 不負責大嬸和富沾不上關係,但有關係的是”勤不過三天”。 動了油鍋,得擦流理台,勤擦了兩天,還是回蒸煮世界比...
食材:酸白菜、厚鱈魚、梅花豬肉條、牛肉片
最近真的冷到炸 冷到完全不想要洗菜 所以就打算來煮一鍋可以吃兩三餐的料理 剛好前陣子有買幾包金門 #酸白菜 就來弄個酸菜豬肉鍋吧!...
食材:酸白菜、金針菇、鮮香菇、板豆腐、腐竹、豬肉片、豬高湯、鹽、糖
不必自己醃白菜又是小容量,一餐料理很方便。
食材:新來源東北酸白菜、洋蔥、薑絲、開水或高湯、火鍋肉片、喜愛的食材、蔥
最珍貴的是讓其自然發酵 90天以上的釀造,慢慢的熟成最好吃 金黃的色澤,迷人的酸香味
食材:真果食古法釀造酸白菜、高湯、豆腐、蔥、肉片、蔬菜、火鍋料、寬粉
酸白菜的酸香+高麗菜的脆甜,再融合了豬梅花的油脂,略帶湯汁拌著麵線,有別於乾麵或湯麵,很不錯的吃法哦
食材:麵線、酸白菜、高麗菜、高湯、蔥、豬梅花火鍋肉片、香油
天冷時特別讓人想吃鍋,最近天氣又冷颼颼,於是拿出之前醃好的酸白菜,煮個酸菜白肉鍋! 🎵全家吃飽飽!很方便~容易完成,大家都可以吃到...
食材:醃製好的酸白菜、高湯、鹽、金針菇、貢丸、蛋餃、花枝丸、凍豆腐(板豆腐自製)、嫩豆腐、冷凍魚片、五花豬肉片
用trader joe’s的酸白菜,配上在大華超市買的海底撈白鍋湯底,以及五花肉片、自製川丸子、還有冬粉和豆腐,這個兩人小砂鍋裡放...
食材:薄五花肉片、TraderJoe’s酸白菜、海底撈清湯湯底、老豆腐、冬粉、蒜粒、薑片、川丸子
過年常備的螺肉罐頭、乾魷魚及蒜苗是製作經典台菜「魷魚螺肉蒜」基本主角,現在利用『牛頭牌原味高湯 - 昆布海鮮風味』及『牛頭牌沙茶醬...
食材:乾魷魚、螺肉罐頭、白胡椒粉、蒜苗、醬油、牛頭牌昆布海鮮風味高湯、米酒、水、牛頭牌沙茶醬、芹菜、乾香菇、油蔥酥、酸荀、大白菜、豬肉片
酸白菜除了搭配豬肉片,拿來煮成酸白菜鍋~湯頭更是好滋味,而且簡單又方便😊 下大雨的季節最適合吃熱呼呼的鍋,在全聯看到有賣現成的酸...
食材:酸白菜、高麗菜、豬支骨/熬湯用、凍豆腐、綜合菇類、豬梅花火鍋肉片、豆皮.鳥蛋、蛋餃.燕餃、凍芋頭
親手做的「酸白菜」就是不一樣,發酵的酸味完全是天然的,所以只要再來些菇類和蒜苗提味,涮一涮新鮮肉片,便是一道完全不加任何調味料的熱...
食材:蒜白菜、肉片、魚餃、鮮白蝦、金針菇、杏鮑菇、洋菇、凍豆腐、胡蘿蔔片、蒜苖
真正第一次吃到酸菜白肉鍋是在北市和平東路上的某北平料理店吃的。一吃就驚為天人,酸香又脆口的酸白菜,解了我最愛的五花肉的膩。加上特製...
食材:酸白菜、豬五花火鍋肉片、豬脊椎骨、自製川丸子、雞骨架、蝦子、洋蔥、蛤蠣、青蔥、玉米筍、薑、花椰菜、米酒、鴻喜菇
冷冷的天,懶的出門,在家就可以煮好鍋暖暖胃~
食材:牛頭雞高湯、高麗菜、茼蒿、火鍋料、酸白菜、金針菇、洋蔥、肉片
自己做的酸白菜~健康又好吃,湯頭還會回甘喔! 食材買回來之後先判斷哪些可以久煮,哪些可以快起鍋再下,就可以依照順序慢慢處理食材了,...
食材:雞骨或排骨熬湯、紅蘿蔔或白蘿蔔、魚丸或火鍋料、高麗菜或白菜、蒜頭、豬肉片(五花或梅花)、菇類、蛤蠣或魚片、酸白菜(市售也可)
有別於重口味的紅燒,改用清爽的酸白菜湯底,只要一把鍋子30分鐘輕鬆上桌,加入滿滿蔬菜、肉片和雞蛋,營養滿分、鮮酸爽脆,熱熱吃好滿足...
食材:酸白菜、青蔥、白菜、紅蘿蔔、牛番茄、牛肉片、雞蛋、高湯、麵條
帶有酸味的火鍋最開胃了🍲
食材:好市多東北酸白菜、香油、蔥段、雞高湯、高麗菜、紹興酒或米酒、豆腐、火鍋肉片、菇菇
微涼的夜晚吃鍋超讚😁
食材:酸白菜、酸白菜湯汁、高湯、火鍋肉片、喜愛火鍋料