使用食材「⼩⽩菜」

空心菜炒臘腸

食材：空心菜、臘腸、鹽、蒜末、紹興酒

XO醬炒蘿蔔糕

食材：蘿蔔糕、蔥、XO醬、豆芽菜、醬油、米酒

椒鹽肉片+小松菜

網路上說：「小松菜又稱日本油菜，是營養豐富的十字花科蔬菜，富含鈣、鐵、維生素C、β-胡蘿蔔素，鈣含量甚至高於牛奶。」 自己好好照顧...

食材：豬肉片、小松菜、蒜片、椒鹽白芝麻

咖喱雞胸肉條炒高麗菜

食材：高麗菜、雞胸肉、米酒、蔥段、鹽、雞粉、紅蘿蔔絲、香油、咖喱粉

聖誕魔法柺杖溫沙拉｜紅白蘋果花圈🥗

以聖誕柺杖糖為靈感，將紅白相間的火腿與蘋果片壓模排列成彎曲柺杖造型，象徵節慶的甜美祝福，尤其讓小朋友👭一同參與，更增添樂趣 蘋果片...

食材：華盛頓富士蘋果、原味氣泡水、火腿片、川燙過貓菜、藍莓、夏威夷豆、凱薩沙拉醬

家常沙茶炒牛肉

以前一個朋友說，冰箱保存著霜降牛肉片，隨時要炒、要煮湯都方便、好吃。 的確如此，雙降牛肉片不必嫩精不必放蛋白不必放太白粉，甚至鍋內...

食材：霜降牛肉片、青江菜、蒜片、沙茶醬

雲耳辣炒空心菜

食材：空心菜、雲耳、鹽、紅蘿蔔絲、雞粉、辣椒粉、油潑辣子

涼拌龍鬚菜

炎夏季節，涼拌菜最下飯，今天來做【涼拌龍鬚菜】，將龍鬚菜汆燙後，拌上芝麻醬、醬油及醋，撒上白芝麻，放入冰箱後完成，吃飯時刻就可以上...

食材：龍鬚菜、胡蘿蔔絲、白芝麻

炒海鮮烏龍麵

鮮甜好滋味的炒海鮮烏龍麵，選用彈牙烏龍麵、鮮蝦、蛤蜊，花枝，及青菜，搭配香濃的醬汁，炒至金黃入味，帶來海鮮的鮮美和口感，令人回味無窮。

食材：烏龍麵、蝦子、蛤蜊、花枝、高麗菜、紅蘿蔔絲、蔥、醬油膏、胡椒粉

蒜味青江菜

食材：青江菜、蒜蓉、橄欖油、鹽、米酒

好好用高麗菜肉燥

高麗菜煮肉燥很百搭~* 我拿來做肉包、炒麵&地瓜包 都好好吃😁

食材：高麗菜、絞肉、芥花油、紅蘿蔔、紅蔥頭、乾香菇、黑糖、醬油、白胡椒粉、鹽

涼拌芝麻醬過貓

近期工作壓力爆表，擦屁股的手👋沒停過，終於那根稻草出現了，直接拿上假卡填上去 今天到紫南宮還金，買上九尾草、百香果、現摘過貓、地...

食材：過貓菜、芝麻醬、柴魚片、鹽巴、油

玉米筍蘋果炒青江菜

今天使用華盛頓加拉蘋果來搭配炒菜料理，華盛頓州獨特的氣候，白天陽光明媚，夜晚涼爽，為蘋果種植提供了理想的條件。 在這種條件下生長的...

食材：玉米筍、青江菜、華盛頓加拉蘋果、胡蘿蔔、蒜頭、薑片、鹽巴

鍋燒蘋果意麵

這是一道我假日很喜歡吃的晚餐，自己煮鍋燒意麵，健康又有多蔬菜，是個營養美味的好晚餐，這次加入了華盛頓加拉蘋果讓整個湯頭更為清甜，華...

食材：意麵、杏鮑菇、蒜頭、山藥、胡蘿蔔、華盛頓加拉蘋果、洋蔥、貢丸、肉骨、青江菜

寶寶肉燥+炒青菜+炒蛋

新手媽媽的不專業寶寶每日進食紀錄。

食材：高麗菜、青江菜、蒜頭、豬絞肉、雞蛋、紅蔥頭

蒜香牛肉高麗菜煮

高麗菜鮮甜湯汁，包裹蒜香牛肉的簡單料理

食材：火鍋肉片、高麗菜、醬油、蠔油、鰹魚露、糖、調味粉

蘋果芥蘭炒蝦仁 / 家常菜

蘋果是固定會買的水果，當餐後水果或早餐水果，最近跟著活動玩把蘋果拿來入菜，都要裝到肚子裡換個姿態登場也挺有趣，餐後水果跟著家常菜一...

食材：華盛頓聖芳蘋果、鮮蝦、芥蘭菜、蒜瓣、油、鹽、黑胡椒粒

麻油雞麵線鍋

冷冷涼涼的天氣，就是要來一鍋經典的麻油雞，加上麵線與蔬菜，帶著麻油香暖呼呼的一鍋，除了滿足口慾，暖心又暖胃，簡單又有飽足感。 歡...

食材：土雞肉（切塊）、高麗菜、老薑、枸杞、麵線、水(或米酒)、小磨坊-台味麻油雞鍋、食用油、麻油