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海鮮只要夠新鮮，簡單調味就能蒸出好滋味。白蝦嫩口，透抽Q彈，帆立貝鮮甜，一上桌就秒殺。牛丼也是一道大人小孩都愛的日式飯料理，備料和...
食材：白蝦、透抽、牛小排火鍋肉片、熟帆立貝、洋蔥、蒜末、[肉醃料]太白粉、無鹽奶油丁、[調味料]薑泥、[調味料]鹽巴、[調味料]醬油、[調味料]黑胡椒粉、[調味料]清酒、[調味料]米酒、[調味料]味醂、[調味料]白砂糖、[柴魚高湯]柴魚片、[柴魚高湯]熱開水、[盛碗]生蛋黃、[盛碗]七味唐辛子、蔥花
微辣又順口的剝皮辣椒香菇雞湯，用電鍋就可簡單做出冬季暖心湯品。 平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流唷～ IG：p...
食材：去骨土雞腿、剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁、鮮香菇、調味料: 鹽巴、糖
電鍋版蒜頭雞湯簡單又好喝，滿滿的蒜頭可以增加抵抗力，加入娃娃菜更清甜好喝哦！ 平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流...
食材：去骨土雞腿、娃娃菜、蒜頭、米酒、調味料: 鹽巴、糖、雞粉
每次到韓式餐廳用餐，韓式嫩豆腐鍋和海鮮煎餅這兩道餐點都是必點料理。微辣的湯汁，滑嫩的豆腐，配上滑口的牛肉片和傾瀉的蛋汁，美味極了！...
食材：牛五花火鍋肉片、嫩豆腐、蝦仁、金針菇、透抽、韓國泡菜、洋蔥細絲、洋蔥絲、高麗菜絲、雞蛋、紅蘿蔔絲、高湯、蔥花、韓國芝麻油、紅綠辣椒切片、[粉漿]韓國CJ煎餅粉、[粉漿]太白粉、[調味料]韓國辣椒粉、[粉漿]雞蛋、[調味料]蒜泥、[粉漿]鹽巴、[調味料]醬油、[粉漿]泡打粉、[調味料]二砂糖、[粉漿]冰水、[調味料]魚露、[調味料]鹽巴
隔了2個多月之後、上週日終於到傳統市場買菜了, 雖然烟花颱風剛過、菜價不算便宜, 但在菜市場怎麼買都在還是比超市的蔬菜要新鮮便宜許...
食材：桂竹筍一支切塊、客家福菜洗淨泡發、乾薑切片、豬支骨、熱水、處理好的豬小腸、(川燙豬骨)薑皮蔥尾巴、(川燙豬骨)米酒頭、(川燙豬骨)熱開水、(調味料)白胡椒粉、(調味料)鹽巴
夏天就是竹筍的季節 當季食材配上蝦米、香菇熬煮成粥 一口口香甜在口中
食材：竹筍切絲、米、香菇、蝦米、調味料（鹽巴/味精/胡椒粉、豬肉絲、芹菜/油蔥酥、紅蘿蔔絲（可加可不加
卷卷黃金飯很適合親子一起下廚,簡單又美味! 盟海產的小卷，取自印尼清淨海洋，新鮮活凍並真空包裝，所以小卷本身鮮甜滋味，搭配香噴噴的...
食材：盟海產小卷、白飯、蛋、調味料(鹽巴.胡椒粉)
真的很愛鯛魚的鮮味和口感，鯛魚不但好處理又好料理，是我的家常料理之一！ 大部分的鯛魚都料理在火鍋，其實清蒸的鯛魚反而更吃得到它本身...
食材：鯛魚片、板豆腐或嫩豆腐、老薑片、[調味料]米酒、[調味料]日式醬油、[調味料]魚露、[調味料]鹽巴、[調味料]粗粒黑胡椒
火腿蔥花捲~在Q潤的口感中帶著蔥味. 鹹香的滋味,怎樣吃都不膩..早餐吃個花捲在配上一杯豆漿 營養又美味的開始,肚子餓時微波加熱後...
食材：中筋麵粉、速發乾酵母、白砂糖、蔬菜油、水、蔥花、火腿、調味料: 鹽巴、五香粉、白胡椒粉
之前有位營養師提醒大家均衡飲食的原則就是『五色蔬果』，色彩越繽紛除了賞心悅目，也越能均衡的攝取到身體所需各類食物的營養。因此我在料...
食材：板豆腐、鷹嘴豆泥、筍子、香菇、紅蘿蔔、香菜或芹菜、薑、[調味料]醬油、[調味料]胡椒鹽、[調味料]鹽巴、[調味料]香油
輕鬆上手美味蘿蔔絲餅 食材簡單、料理步驟不複雜， 簡簡單單就能吃到美味的蘿蔔絲餅，當宵夜加上一顆蛋美味又滿足！
食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、蝦米、蔥、中筋麵粉、水、調味料 鹽巴、調味料 胡椒鹽、調味料 黑胡椒粉、調味料 香油
食材：紅蔥頭、蒜頭、豬肉(三層肉)、調味料：鹽巴、醬油、水、糖、胡椒粉、米酒
拜拜過的五花肉也可變化一下成為黑胡椒鹹豬肉.煎得炒的都可以.超下飯的一道菜
食材：五花肉{熟的}、大蒜白、[調味料]蒜粉{也可加蒜頭}、[調味料]米酒、[調味料]胡椒粉、[調味料]五香粉、[調味料]香油、[調味料]鮮味炒手{雞粉}、[調味料]鹽巴、[調味料]糖、[調味料]黑胡椒粒
食材：白蝦或草蝦、美生菜、玉米粒、荸薺、洋蔥絲、油條、調味料：鹽巴、調味料：黑胡椒粒、荳蔻粉(可加或不加)
罐頭是颱風天的良伴,利用鯖魚罐頭煮一道豐盛的家常麵,吃的飽又夠味!
食材：辣味茄汁鯖魚罐頭、家常麵條、青菜、蝦(去殼)、蛤礪、生香菇、牛番茄、雞蛋、鴻喜菇、洋蔥切絲、蒜末、(調味料)番茄醬、(調味料)鹽巴、(調味料)糖
不喜歡油炸,改用半煎炸,少油又健康!
食材：排骨、(調味料)蔥花、(調味料)鹽巴、(調味料)胡椒粉、(調味料)辣椒末、(調味料)蒜末、(醃料)醬油、(醃料)米酒、(醃料)糖、(醃料)胡椒粉、地瓜粉
把雞肉去皮後剩下的雞皮用來做下酒菜 簡單又省錢~
食材：雞皮、(調味料)鹽巴、(調味料)七味粉
快速上菜好料理~ 蝦汁淋飯香味十足 蝦仁配飯唰嘴好味道
食材：蝦仁、蔥段,蒜末、醃料:太白粉,米酒,鹽巴、醃料:,蛋白、調味料:黑醋,白胡椒粉、調味料:鹽巴,糖