酸奶棉花蛋糕 嚴媽媽小食記 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/ 食材:蛋黃糊材料、蛋黃、蛋白、太白胡麻油、上白糖、糖、白醋、低筋麵粉、酸奶(希臘優格)、玉米粉 1 一起做 8 讚
【蘋果乳酪戚風】 臻麻的創意食驗室 使用新鮮蘋果汁取代牛奶.再加上一點點的乳酪. 低油低糖配方.雖然是戚風.卻如棉花般軟綿細緻呢!好吃又不膩口... 歡迎到我的粉絲... 食材:蛋黃糊材料: 蛋黃、現榨蘋果汁、橄欖油、低筋麵粉、玉米粉、奶油乳酪、蛋白霜材料: 蛋白、糖粉、白醋或檸檬汁 1 一起做 505 讚
可可蛋糕遇到白白吐司 Yvonne Lai 一次兩種口感在口中滿足,哈哈,我的蛋糕吐司大成功啦!!原來不難呀!!,自己做的又美味,自賣自誇啦~~~ 手作麵包甜點蛋糕,孩子們吃... 食材:中種麵團、蛋黃糊材料、蛋黃、白砂糖、牛奶、油、低筋麵粉、可可粉、蛋白霜材料、蛋白 157 讚 60 分
可可栗子戚風~Panasonic製麵包機 珊媽咪 我的製麵包機是Panasonic製麵包機SD-BMS105T,我喜歡它的原因是除了美味的麵包,連婆婆要的圓形拜拜蛋糕也變得出來,過... 食材:使用器材、Panasonic製麵包機SD-BMS105T、自製蛋糕轉台、電動打蛋器、電鍋蒸架、蛋糕模( 烘焙用白報紙)、蛋黃麵糊材料、低筋麵粉、橄欖油、細砂糖、蛋黃、牛奶、無糖可可粉、蛋白霜材料、蛋白、檸檬汁、材料、蒸熟的栗子、市售鮮奶油、水果、核桃 254 讚 60 分
柚香綠茶戚風蛋糕 木子小姐愛家小廚 朋友送了兩罐日本柚子醬,除了可以沖泡之外,也可以拿來當果醬,酸中帶甜,味道很不錯,拿來加在戚風蛋糕裡應該也很配吧? 果然,加了柚... 食材:8吋戚風模型、蛋黃麵糊材料、蛋黃、牛奶 (室溫)、沙拉油、低筋麵粉(過篩)、柚子醬、綠茶粉、蛋白霜材料、蛋白、細白砂糖 151 讚 30 分
香草戚風蛋糕 Elaine美廚娘 這是我第一次嘗試做的戚風蛋糕,關於成品對於我而言,仍是有進步的空間,也謝謝家人們給予我的支持與鼓勵。 食材:【蛋黃糊材料】蛋黃、【蛋黃糊材料】白砂糖、【蛋黃糊材料】香草精、【蛋黃糊材料】低筋麵粉、【蛋黃糊材料】全脂鮮奶、【蛋黃糊材料】葡萄籽油、【蛋黃糊材料】無鋁泡打粉、【蛋白霜材料】蛋白、【蛋白霜材料】白砂糖、【蛋白霜材料】塔塔粉 11 一起做 566 讚