使用食材「【調味料】雞粉」

好看易做的🥒櫛瓜蒸蛋🥚

天氣悶熱😅做媽媽的當然不想呆在廚房太久了，做菜要快手還要營養顧得上，今天分享這個櫛瓜蒸蛋🫕非常適合一家大小👨‍👩‍👧‍👦，媽媽做的...

食材：櫛瓜🥒、雞蛋🥚、調味料：雞粉、調味料：香油、調味料：甜醬油、火腿

石蟹上海菜飯 /澎湖野生石蟹

新鮮美味的螃蟹最是鮮甜，所以家裡不常用重口味的調味來料理，以免嚐不到甘美的蟹味。 今天使用的是活體現撈鮮凍，保存原有鮮味風味濃郁...

食材：藜麥+白米、澎湖野生石蟹（450g）、薑片、青江菜、培根、油、調味料（雞粉或柴魚粉）

杏包菇義大利麵

食材：杏包菇、義大利麵、牛番茄、調味料（鹽 雞粉）、番茄醬、蒜頭

早餐[雞蛋番茄墨西哥卷]

一天最重要的一餐就是早餐，以上班族來説簡單、方便是最重要的，而這墨西哥卷材料簡單又可以快速完成，也可以當小孩的美味便當。

食材：雞蛋、番茄（切片）、生菜、墨西哥餅、[調味料]鹽、[調味料]雞粉/精、調味料]食用水

桂竹筍

我超愛吃筍子的~~可是不是很喜歡梅菜乾的味道~~之前在某某店吃到就超愛吃!! 沒有放梅菜乾的桂竹筍!! 可是小小一盤久要60元!!...

食材：桂竹筍、肥肉、蒜末、薑末、米酒、調味料雞粉、鹽、水

紅棗枸杞香菇雞湯

加入紅棗跟枸杞的香菇雞湯，調味料可減半，味道也更鮮甜，護眼顧肝：）

食材：雞腿肉切塊、老薑片、香菇、紅棗、枸杞、鹽巴、烹大師鰹魚調味料、雞粉

【四季豆炒肉末】

今天跟大家分享一道很簡單實用的菜色，四季豆炒肉末，做法沒甚麼特別，重點在醃肉末和炒肉末的方法。變化卻很多，很適合儲存一些材料在冰箱...

食材：絞肉、【醃肉料】料酒、【醃肉料】醬油、【醃肉料】白胡椒粉、四季豆、蒜片或蒜末、蔥5公分段、【調味料】鹽、【調味料】雞粉、【調味料】糖、油

【西芹炒雙鮮】就是要快炒!!

這道菜的重點就是快炒!! 在家做海鮮料理一點都不麻煩!! 選購新鮮的材料，避免繁複的烹調程序，保持海鮮的原味，就是最合宜的料理方...

食材：大蝦仁、中卷、西芹、紅蘿蔔配色用、薑片、蒜片、油、米酒、【調味料】鹽、【調味料】雞粉、【調味料】白胡椒粉

♪ 雪菜燒豆腐 ♪ 【豆腐4】

自製雪裡紅很簡單 : 菜(油菜或小松菜)洗淨、晾乾、加鹽搓揉、裝袋密封，冷藏2天；當然~想多放幾天也可以。

食材：食材︰豆腐、食材︰絞肉、食材︰雪菜、食材︰蔥切末、食材︰薑切末、調味料︰鹽、白胡椒、調味料︰雞粉、調味料︰麻油、調味料︰糖

♥我的手作料理♥ 滷肥腸桂竹筍

煮腸旺還剩下一些豬大腸,拿來滷大腸最適合不過,竹筍類較易刮胃,需要較多的油質來吸收,吃起來才不會澀澀的,此時正是桂竹筍產季又好吃又不貴.

食材：桂竹筍、薑末、蒜末、蔥末、大腸、福菜、鹽、[調味料雞粉

香菇珍珠丸

在外吃飯時，我家小人點了這道(3顆60元><)，居然吃光光，而且裡面好多肥肉啊! 隔天馬上買材料做給寶貝吃囉!

食材：長糯米、豬絞肉、紅蘿蔔、乾香菇、薑蔥、「調味料」醬油、「調味料」米酒、「調味料」香油、「調味料」雞粉、「調味料」太白粉、「調味料」胡椒粉

【Tina下廚趣】香腸洋蔥菇菇炒飯

炒飯料理就是要料多，而且要不油膩 且需米飯粒粒分明，這就是簡單幸福的料理~~~

食材：香腸、秀珍菇、洋蔥、紅蘿蔔、蛋、【調味料】醬油、【調味料】雞粉

料理東西軍之西方宴客菜--烤豬五花佐白酒蒜苗

貝蒂人在英國, 所以我以“蒜苗回鍋肉“材料為基礎, 然後配上西方餐桌上最常見的白酒、起司等等調味料製作而成的這道宴客菜。過程耗時雖...

食材：豬五花porkbellyjoint以棉線綑緊、蒜苗leek切片、【調味料】洋蔥切碎、【調味料】白酒、【調味料】奶油、【調味料】鮮奶油（Doblecream、【調味料】瑞士葛瑞爾起司（SwissGreyere、【調味料】橄欖油、【調味料】百里香、【調味料】雞粉、【調味料】鹽巴、【調味料】黑胡椒

黃瓜鑲肉

最近家裡有一些大黃瓜(姊夫家自己種的)，小朋友不喜歡吃，小廚就弄一些绞肉來做這一道黃瓜鑲肉，來誘惑小朋友!

食材：大黃瓜、绞肉、甜椒.、醬油.鹽.胡椒粉.青蔥.薑.米酒.太白粉.香油.蛋黃、調味料:鹽.雞粉

三色椒炒薯條 Fried Potato Strips with Bell Peppers

甜椒是辣椒的變種，果肉較厚，那為何會有三色椒的呢？未成熟的果實呈深綠色，老熟的多數為紅色，少數為橙黃色。甜椒的味道甘美，有極淡辛辣...

食材：薯仔、三色甜椒、蒜茸、薑片、調味料(鹽)、調味料(雞粉)、調味料(麻油)、調味料(紹興酒 )、調味料(胡椒粉 )

月見山茼蒿

這是一道很簡單的料理 在家也可以輕鬆做出美味的菜餚 淺學易懂的方式來呈現 相信妳(你)也能立即上手!

食材：山茼蒿、雞蛋、絞肉、蒜頭、調味料:鹽.雞粉.胡椒.香油

韭菜花炒豆乾

朋友給了我一包豆乾，就突然想到炒這個，這是一道不管配飯或下酒都很不錯的料理~

食材：韭菜花、豆乾、蒜頭、辣椒、油、調味料：黑胡椒粗粒、調味料：雞粉、調味料：米酒、調味料：鹽

炒烏龍麵

常常在餐廳裡吃到的日式炒烏龍麵﹐在家裡煮其實非常的簡單又好吃...一下就好﹐不用過久 冰箱裡有什麼就用什麼，來看吳小美展手藝，做出...

食材：烏龍麵、豬五花薄肉片、洋蔥、蒜末、辣椒末、蔥末、【調味料】水、【調味料】柴魚醬油、【調味料】雞粉、【調味料】鹽、【醃 料】鹽、【醃 料】酒、【醃 料】醬油、【醃 料】胡椒