使用食材「【醬料】砂糖」

烤全雞-科帥氣炸鍋料理

蓁心蓁意の料理

甜美多汁超Juicy

食材：非常重要的雞、塞肚子裡面的-蒜頭、塞肚子裡面的-蔥段、醬料-醬油、醬料-砂糖、醬料-鹽巴、醬料-酒、醬料-黑胡椒粒、醬料-剁碎的蒜頭

韓式壽司

Bigeye Blythe

韓式口味的壽司簡單又好吃

食材：牛肉或豬肉、白飯、萵苣、海苔、麻油、芝麻、醃肉醬料--醬油、醃肉醬料--胡椒粉、醃肉醬料--蒜末、醃肉醬料--梨汁、醃肉醬料--清酒、醃肉醬料--砂糖、醃肉醬料--蔥花、醃肉醬料--麻油

【素】照燒干貝(杏包菇)-淬釀真心食堂

芬仔

這道有著嫩嫩的干貝口感~其實它是杏包菇~ 好奇妙的味道! 甜滋滋的味道~好喜歡 也好簡單 最近跟朋友互相分享著料理..他說素食中有...

食材：杏包菇、[醬料]淬釀醬油露、[醬料]黃砂糖、白芝麻

五行腐皮捲【淬釀真心食堂】

QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

早餐，是一天最重要也最平凡的一餐。 生活中，能與老伴每天睜開眼，享用第一餐是一種單純簡單的幸福。 一早脾胃還未打開，早餐可以偏向蔬...

食材：腐皮/生豆包、白蘿蔔、黑木耳、紅蘿蔔、玉米筍、小黃瓜、水蓮、[醬料]淬釀醬油露、[醬料]玉米粉水、[醬料]砂糖、[醬料]香油、白芝麻、香菜

芝麻醬秋葵

陳采采

食材：黃秋葵、［醬料］白芝麻末、［醬料］砂糖、［醬料］味醂、［醬料］醬油、鹽

涼拌蔬菜佐黑鑽油醋

Angel Lin

妹妹做了一些雲林黑鑽~黑蒜頭，先上網google這烏金烏金的玩意兒是什麼來歷... 原來這產品是台灣蒜農蒜農與ㄖ本技術合作、蒜頭經...

食材：苦瓜、小黃瓜、黑木耳、綜合堅果、［醬料］黑蒜頭、［醬料］巴薩米克黑醋、［醬料］酪梨油、［醬料］砂糖

超好吃又簡單的韓式炒冬粉(雜菜)

穆俐妏

不要看它看起來要準備很多東西，因為醬料幾乎都是一樣的東西，材料也只要醃一醃，炒一炒，混再一起加醬料就完成了，不要看它很多，我包準她...

食材：(韓式)冬粉、豬肉絲(後腿肉或里肌肉)、洋蔥、胡蘿蔔、黑木耳、菠菜、【醃肉醬料】蒜泥、【醃肉醬料】醬油/醬油膏、【醃肉醬料】砂糖、【醃肉醬料】白芝麻，胡椒粉、【最後總調味】醬油/醬油膏、【最後總調味】砂糖、【最後總調味】芝麻油、【最後總調味】芝麻，胡椒粉

零廚藝泰式涼拌海鮮

莉地亞小姐的零廚藝食譜

雖然備料過程較繁複，卻是一道零廚藝的簡單料理，而且也是道登的了大雅之堂的菜色。不要嫌麻煩，學起來去嚇嚇男友的家人吧XDD

食材：中卷、蝦仁、蛤蠣、小章魚、小花枝、辣椒、蒜末、小番茄、玉米筍、芹菜梗、洋蔥、【醬料】檸檬汁、【醬料】魚露、【醬料】砂糖、【醬料】香菜葉、【去腥】蔥、【去腥】薑、【去腥】米酒

昆布風味蕈菇佃煮 ”時間淬釀的甘露之味”

蘇雪莉

一直很喜歡吃蕈菇料理，尤其是以昆布醬油來煮和風蕈菇佃煮，滋味極好，令人百吃不厭，用來配清粥，最讓人回味。 家中有吃素的公公，這道昆...

食材：乾香菇、乾金針菇、黑木耳、杏包菇、新鮮香菇、金針姑、【醬料】萃釀昆布風味醬油、【醬料】二砂糖、【醬料】味霖、【醬料】食鹽、【醬料】米酒、【醬料】香菇水

泰式辣醬

蘇雪莉

會想做這泰式辣醬,就是不想買到市面上有防腐劑的泰式辣醬,其實只要花一些些時間,炒它一鍋分裝成小罐,使用起來真的很方便,尤其是用來炒...

食材：「材料」洋蔥丁、「材料」紅辣椒低辣、「材料」雞心辣椒強辣、「材料」蒜末、「材料」紅蔥頭末、「材料」九層塔葉、「醬料」橄欖油、「醬料」麻油、「醬料」檸檬汁、「醬料」醬油、「醬料」魚露、「醬料」二砂糖、「醬料」味霖

Mimi♥藍莓鴨胸

咪咪愛料理

金黃誘人的香煎鴨胸，搭配甜美的芒果解膩，再淋上酸酸甜甜的藍莓醬，就是清爽不油膩的水果風鴨胸大餐！

食材：煙燻鴨胸、芒果、【醬料】烏醋、【醬料】藍莓果醬、【醬料】葡萄酒、【醬料】高湯、【醬料】砂糖

墨西哥辣味莎莎醬[Bonniekuchen邦妮廚房]

bonnielinkuchen

自製的沾醬，可以與各式各樣的料理搭配、也可單除配麵包與脆餅享用，健康、又營養低脂。

食材：去籽牛番茄、碎洋蔥、小黃瓜、墨西哥青辣椒、［調味醬料］檸檬汁、［調味醬料］橄欖油、［調味醬料］黃砂糖、［調味醬料］鹽巴、黑胡椒

蜜汁高鈣魚乾

麗子

含鈣量豐富的小魚老少咸宜 做成鹹中帶甜的蜜汁口味 是成人的下酒小菜 也可以當小朋友的零食 炸過魚干的油腥且泛銀白[魚鱗]不...

食材：寥仔魚干、熟白芝麻、{醬料}二砂糖一小匙 昆布醬油2匙 米酒2匙 薑泥一小匙 鮮雞晶一小匙 水50CC 植物油2大匙

吮指再三～迷迭香烤棒棒腿

Sweet Betty西點沙龍

買了一些小魔鬼們愛吃的棒棒腿，每次都炒著要吃炸的棒棒腿， 今天變點花樣，用烤的再加上迷迭香的香味， 現已變成小魔鬼們的新歡，吮指再...

食材：棒棒腿、洋蔥、迷迭香、「醃醬料」醬油、「醃醬料」砂糖、「醃醬料」米酒、「醃醬料」胡椒、「醃醬料」大蒜

微迷辣~紅油抄手

Bagel

愛吃餛飩的人不少，但在炎熱的夏天餛飩面似乎會吃到汗流夾背，那麼就來點迷辣的紅油抄手吧! ^_^

食材：餛飩、蔥花、辣椒、滷過的豬絞肉選擇、醬料醬油、醬料辣油、醬料蠔油、醬料水、醬料砂糖

韓式泡菜炒肉(2人份)

黃詩雅

簡單易學的韓式家常菜，不用出門也可輕鬆做出的美味料理~

食材：五花肉、韓國泡菜、青蔥、紅椒、白芝麻、大蒜、洋蔥、醬料韓式辣醬、醬料紅砂糖、醬料辣椒粉、醬料香油

懶人妻的超簡單料理～「糖醋排骨」

Sasha Ho

原來糖醋料理沒有想像中的複雜！^_^

食材：黃甜椒、紅甜椒、排骨肉、「醃料」醬油、「醃料」米酒、「醃料」砂糖、「醬料」蕃茄醬、「醬料」砂糖、「醬料」醋、蒜末