牛蒡枸杞炒香菇 林俐岑營養師 (Sophia) 牛蒡是六大食物分類中的蔬菜類,這個好食材最常在日本料理的前菜吃到,除了涼拌牛蒡絲之外,牛蒡茶這幾年也很熱門,新鮮牛蒡富含膳食纖維、... 食材:牛蒡、有機枸杞、乾香菇(先泡冷開水)、薑泥(或薑絲)、香菇素蠔油、苦茶油 133 讚 20 分