偽壽喜燒 Charlotte 炎熱的夏天,能減短待在廚房時間、不必洗一個以上的鍋子、又不必洗刷流理台,人可保持美美,並且吃到所有的營養。也適合帶便當。 食材:五花肉(超市)、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、菇類、秋葵(超市)、鰹魚醤油(萬家香)、水 18 讚 30 分
香茅梅干扣肉 嘉義香茅緣 用清爽的檸檬香茅莖,取代厚重的八角,讓吃飯時間心情也一起放輕鬆了! 食材:五花肉(超市切條狀的)、檸檬香茅莖、米酒、梅干(看個人喜好)、紹興酒、檸檬香茅葉、二砂(焦糖更好)、甘醇醬油 22 讚 60 分
媽媽愛心傳承 ♥ 滷味 ♥ 改良版 Flora 喜歡簡單料理 既媽媽愛心傳承第一篇滷蛋做成功後,老公很喜歡吃呢~ 這是第二次做滷味,不過我喜歡有點變化~ 於是乎~~完成囉!!! 食材:豬五花肉塊,超市購買、五香豆腐、雞蛋、蒜頭、辣椒、二號砂糖、萬家香大吟釀醬油、鹽巴 147 讚 60 分