🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
一鍋到底的懶人料理,用日式手法炒年糕一直是我家很常出現的料理, 孩子也都非常好吃,吃膩韓式炒年糕的時候,也可以換個口味料理喔!
食材:年糕、高麗菜、和風鰹魚醬油、紅蘿蔔、糖、香菇、洋蔥、蒜頭、蔥絲
台灣老品種黑豬的松阪豬肉,肥瘦均勻,嫩中帶脆,吃原味最好。簡單灑點鹽巴去氣炸,便能吃到古早台灣豬的扎實香甜、油脂香而無腥味的迷人滋...
食材:台灣正黑豬松阪肉、鹽(醃肉)、有機菠菜、義大利高燃點葵花籽油、鹽(燙菠菜)、白芝麻、日本九鬼濃厚芝麻醬、和風鰹魚昆布醬油
將高麗菜切絲,和醬油、香油等拌一拌,就是一道快速的和風沙拉了。
食材:高麗菜葉、和風鰹魚醬油、香油、美乃滋
天然食材的清甜 孩子吃得健康又營養
食材:洋蔥、紅蘿蔔、香菇、雪白菇、青江菜、日式魚卵卷、豆腐、豬肉絲、和風鰹魚醬油、味霖、水
清爽無負擔的日式炒麵 小孩掃盤超喜歡 💕
食材:花椰菜、紅蘿蔔、洋蔥、豬後腿肉絲、蒜苗、日式魚卵火鍋料、香菇、五木月見雞蛋麵、和風鰹魚醬油、鮮味炒手
這調味料適合煮雞肉/豬肉/杏鮑菇,慢火煨煮,香氣滿分! 小孩看到就說 ya 今晚有好料!
食材:豬頸肉、大洋蔥、和風露(鰹魚醬油)、味醂、米酒
蒜苗盛產季時,新鮮青蒜的辛香味,適合做重口味的料理,將蒜苗紅燒豬肉嗆紹興酒,加入和風鰹魚醬油的提味和甘甜紅地瓜的結合,真是香氣十足...
食材:黑豬肉、紅地瓜、青蒜苗、蒜頭、油、水、淬釀日式和風鰹魚醬油、紹興酒、味淋
脆Q的黃金六兩松阪肉,以簡易的川燙手法烹調,佐以特調橙汁風味味噌醬,清爽、酸甜的滋味令人口頰留香~~ 歡迎來Sweet Bett...
食材:松阪肉一塊、白味噌、柳橙汁、味霖、糯米醋、和風鰹魚醬油
依青木瓜不同程度的熟成, 綠色的果肉我們可以做成涼拌, 轉紅但尚未熟軟的部份則拿來燉肉, 吃起來頗有哈密瓜的口感, 鮮嫩多汁鹹香好...
食材:青木瓜、三層肉、淬釀日式和風鰹魚醬油露、香菇素蠔油、清水、米酒、蒜頭、蒜苗
氣溫驟降,天氣變得涼颼颼~ 煮一鍋熱騰騰的馬鈴薯燉肉, 等候放學下班回家的一大兩小~ 可以想見待會暖呼呼忙添飯的景象^^ 燉煮掀...
食材:馬鈴薯切塊備用、紅蘿蔔切塊備用、洋蔥切絲備用、梅花豬肉片、青蔥切末備用、淬釀日式和風鰹魚醬油露、味醂、米酒、水、七味粉、沙拉油
高麗菜的清甜爽脆混合豬肉的紮實鮮美, 外皮煎得酥脆, 內餡湯汁飽滿, 自己包的水餃就是這樣真材實料, 讓人大口滿足~^^
食材:高麗菜小型、豬絞肉、香油、淬釀日式和風鰹魚醬油露、胡椒鹽、水餃皮、清水、太白粉
淬釀 日式和風 靜岡鰹魚醬油露 真是一瓶好醬油~ 嚴選日本天然食材,風味道地,享受極致甘甜鮮美~ 小朋友想吃香噴噴的魯肉飯, 所以...
食材:淬釀日式和風靜岡鰹魚醬油露、豬絞肉(前腿肉、梅花肉)、傳統自製的紅瓜仔、紅蘿蔔、蒜頭/冰糖
收到淬釀系列後,一直在腦力激盪,這麼好的醬油露怎能這樣白白浪費?一般的滷炒蒸好像都不能擄獲我的心,再來目前住的地方不容許太大油煙,...
食材:嫩豆腐、糯米粉、糖、淬釀日式和風靜岡鰹魚醬油露、蜂蜜、白芝麻、海苔
涼拌菜最適合食慾不振沒胃口的日子, 清脆爽口的小黃瓜,和營養豐富的海帶芽、洋蔥絲,淋上酸酸甜甜的和風醬汁,再擠上新鮮金桔來提味,味...
食材:小黃瓜、糙米醋(或白醋)、砂糖、和風鰹魚醬油、鹽、海帶芽、洋蔥、金桔(擠汁)
今天將小朋友喜愛的雞塊, 淋上充滿檸檬清香的椒麻醬, 適合這悶熱的天氣,小朋友碗裡白飯很快就見底了~ 歡迎來Sweet Bett...
食材:去骨雞腿肉(或雞胸肉)、醬油、砂糖、米酒、大蒜(切碎)、魚露、糙米醋(或白醋)、細砂糖、冷開水、檸檬汁、花椒粉、香油、辣椒、九層塔、和風鰹魚醬油、地瓜粉
白蘿蔔(Radish) 又名「菜頭」、「萊菔」、日本稱為「大根」。蘿蔔含多量幫助消化的澱粉及豐富的維生素C,可生食、煮湯、炒食、也...
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、水、味淋、糖、日式和風鰹魚淡醬油