🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
鰻魚羹（麵）
Vivien親戚那邊送了一尾鰻魚，想做成在外面日式餐館所熟悉的「蒲燒鰻」來吃，但是，光是前處理（殺魚）就是ㄧ大難題.....
食材：海帶、鰻魚骨（魚骨）、高麗菜（中）、薑片、紅蘿蔔（中）、鰻魚、帶骨雞肉（雞骨）、黑木耳、糖、蛋花（全蛋）、米酒、工研黑醋、醬油、白胡椒粉、鹽、康寶自然鮮香菇風味、太白粉水（芶芡）、香油、扁魚
使用食材「太白粉水芶芡」
12 道食譜進階搜尋：
-
-
蟹黃豆腐煲🍲健康低膽固醇版
蜜兒愛料理🍜利用紅蘿蔔 金針菇 鹹蛋加上火雲掌(😂愛開玩笑)，做出別於真正蟹黃，健康低膽固醇的蟹黃豆腐煲，利用垂手可得的食材，輕鬆做出大廚等級...
食材：蛋豆腐、鹹蛋、米酒、紅蘿蔔、塩、金針菇、太白粉水（芶芡）、蒜頭、溫開水、青蔥
-
-
meat loaf 3☆泡菜玉米辣蒸肉餅
貪吃橘(。_。) 啊~恍神了。 明知道蒸肉餅不加蓋，湯汁會多到泛濫，仍然忘記撕一段鋁箔紙蓋上。只好將錯就錯，改成勾欠收汁。幫肉餅穿上新的...
食材：食材︰絞肉、食材︰韓國泡菜、食材︰玉米(生熟皆可)、食材︰蔥薑末、食材︰脆海苔、肉餡拌料︰糯米辣椒醬、肉餡拌料︰糖、肉餡拌料︰米酒、肉餡拌料︰太白粉水、肉餡拌料︰鹽、其他︰麻油(或辣油)、其他︰太白粉水(芶芡用)
-
【大同電鍋料理】三杯豬大腸
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫我好喜歡豬大腸的嚼勁口感，看到陽台上自己栽種成熟的9層塔剛好能讓我入菜，真有成就感! 利用大同電鍋將豬大腸先行蒸軟些，才不會讓人嚼...
食材：豬大腸、紹興酒、醬油膏、香油、醬油、砂糖、米酒、胡麻油、辣椒、薑片、蒜頭、9層塔、太白粉水(芶芡)
-
西芹燴烏蔘
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫買了6隻小烏蔘一陣子了，一直沒有想到要搭配什麼作料理，剛好一群喜愛料理的朋友提供菜單，哈!就這樣來了靈感，也恰好搭配讓我煩惱的一些...
食材：西洋芹、烏蔘、蔥段、紅蘿蔔、辣椒、香油、白胡椒鹽、米酒、素蠔油、醬油、烏醋、砂糖、太白粉水芶芡
-
鮭魚醬油燒
老何台式+義式+日式的創意口味!!
食材：生鮭魚去刺去皮、料理酒、日式味淋、義式香料、鹽、脆酥粉乾、日式醬油、辣椒末、九層塔、太白粉水最後芶芡用
-
-
蜜汁鯛魚片
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫甜甜蜜汁與嫩嫩的魚塊，這是女兒的最愛!
食材：鯛魚片、鹽巴、香油、胡椒粉、雞蛋液、砂糖、太白粉水芶芡用、醬油膏、白芝麻、地瓜粉
-
蜜汁杏鮑菇
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫這是參考素食食譜的一道菜，從沒嚐過這樣的新滋味，結果香甜的口感加上杏鮑菇的特有香氣，真好吃!
食材：杏鮑菇、醬油膏、砂糖、水、太白粉水芶芡、地瓜粉、白芝麻
-
茄汁豆包
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫酸甜的醬料加上煎的焦香的豆皮，不敗的滋味!
食材：豆皮、洋蔥、木耳、太白粉水芶芡、蕃茄醬、醬油膏、砂糖、白醋
-
【康寶鮮味炒手】~雙瓜燴雞丁
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫香甜的南瓜+清爽的小黃瓜與嫩嫩的雞丁一起拌炒，同時吸收了蔬菜的營養與雞肉的蛋白質，另外加上一小匙康寶─日本上選之乾醺鰹魚風味之鮮味...
食材：康寶鮮味炒手鰹魚風味、牛奶南瓜、小黃瓜、雞丁、香油、白胡椒粉、鹽巴、太白粉水芶芡
-
-
♥愛心♥冬瓜褒
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫這道湯品是今天陪女兒上烏克麗麗時,隨手拿的食譜打發時間看的,不過它是用大量的冬瓜打成泥+絞肉褒湯,因為家裡的冬瓜剩下的不多,所以我...
食材：冬瓜先滾煮再打成泥、豬大骨與冬瓜熬湯、豬絞肉、南瓜丁、木耳切絲或碎塊皆可、芹菜末、紅蘿蔔丁、鯛魚丁、蛋豆腐丁、太白粉水芶芡、鹽巴、胡椒粉、香油、烏醋
-
九層塔末炒碎肉
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫以前在公司附近有一攤越南菜..生意特好的~這道菜也是憑吃過的記憶去料理再加上一點點小黃瓜絲創意擺盤.讓簡單的菜更顯豐富.也很下飯喔!
食材：小黃瓜切絲、豬絞肉、九層塔砌末、鮮香菇丁、紅辣椒切絲、蒜末、鹽巴、醬油、白胡椒粉、太白粉水芶芡用
