使用食材「巧克力甘納許」

達克瓦茲｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

okane

完整內容👉https://youtube.com/shorts/XUTFz-pkE6I

食材：蛋白、砂糖、杏仁粉、可可粉、低筋麵粉、糖粉、巧克力甘納許醬、葡萄乾

巧克力肉桂卷

艾華斯

冬天常會想起肉桂卷，知道不少朋友不太喜歡肉桂的味道，因此今次我在麵包中加入巧克力醬， 在嚐到肉桂香味的同時，也為麵包加添巧克力的甜...

食材：高筋粉、黃糖、鹽、肉桂粉、即用酵母、巧克力醬/甘納許、蛋、煉奶、水、無鹽牛油

法式蔓越莓果乾瑪德蓮

濃農本家

法式果乾瑪德蓮吃起來鬆軟濕潤，帶有蔓越莓果乾的酸甜，再佐上濃郁的甘納許醬，你能不嘗試嗎！? 濃農本家官方網站- https://w...

食材：麵粉、泡打粉、小蘇打、全蛋、有機二砂糖、牛奶(或鮮奶油)、無鹽奶油、濃濃本家果乾、檸檬、鮮奶油(甘納許沾醬)、白/黑 巧克力(甘納許沾醬)

泡芙 簡單的手作就能做出單純的好吃😋

藍小鳳

簡單的手作就是簡單的幸福❤️

食材：鮮奶or水、鹽、無鹽奶油or食用油、高筋麵粉、低筋麵粉、全蛋、巧克力甘納許、鐵塔牌動物鮮奶油、巧克力、鐵塔牌動物性鮮奶油、檸檬巧克力

哇！Homemade 馬卡龍

莊佳雯

外層薄如蛋殼，散發寶石般光澤，內餡軟Q，一口咬下滿滿杏仁香氣，你相信嗎？在家也能做出道地的巴黎風味馬卡龍喔！

食材：純糖粉（餅皮A)、杏仁粉、可可粉、蛋白、(餅皮B)、砂糖、水、內餡夾心（巧克力甘納許醬）、牛奶巧克力、鮮奶油、無鹽奶油、君度橙酒

馬卡龍(Macaron)

Hsin

食材：杏仁小圓餅、杏仁粉、蛋白、糖粉、砂糖、巧克力甘納許、苦甜巧克力、動物性鮮奶油

榛果巧克力蛋糕 by 斯賢

斯賢P'titPâtissier

名叫黑金磚，我想它的名字應該是榛果巧克力蛋糕，依我個人猜測，它的蛋糕體是巧克力海綿蛋糕(法式點心中被廣泛使用的蛋糕體)。但在我的食...

食材：A. 濕潤巧克力蛋糕:、低筋麵粉、白砂糖、無糖可可粉、全蛋、酸奶、融化奶油、小蘇打粉、泡打粉、鹽巴、香草精、熱咖啡、B. 榛果巧克力餅乾:、Nutella榛果巧克力醬、鮮奶油、脆迪酥 (原味or巧克力)、C. 黑巧克力甘納許:、70% 黑巧克力、麥芽糖

歡樂的春日草莓生日蛋糕【烘焙展食譜募集】

Buffy Dong

初春對我來說就是可以大啖草莓的季節，能在2月生日是一件好幸福的事，因為能有台灣盛產的草莓做生日蛋糕啊~~~ 重點除了新鮮草莓，當...

食材：巧克力海綿蛋糕、新鮮草莓、打發的香草動物性鮮奶油、愛心彩糖、黑、白巧克力甘納許

閃電泡芙【烘焙展食譜募集】

Buffy Dong

今天早上做了泡芙，第一盤是走正常路線的高麗菜型泡芙，但烤盤空間有限，還剩一些麵糊得等第二盤。 想起了閃電泡芙，我想……應該就是把...

食材：長型閃電泡芙、香草卡士達醬、巧克力甘納許