明太子奶香義大利麵 菲。Phyllis! 明太子就是醃漬鱈魚卵,魚蛋該有的營養它都有,是日本家庭料理常見的食材,可以拿來當吐司抹醬、茶泡飯、捏飯糰、及煮和風義大利麵。因為可... 食材:義大利麵條、奶油或植物油、明太子、鮮奶油、鮮奶、昆布茶粉或茶泡飯香鬆、海苔絲與蔥花 34 讚 20 分
黃耆豬腸排骨山藥湯 Justina 賈斯汀娜 山藥無論是磨泥拌飯,或是加排骨煮湯,綿密口感都會讓人一吃再吃, 在日本的早餐, 日本的山藥常常磨泥拌飯生吃,口感非常黏滑,內含多醣... 食材:日本山藥[去皮切丁]、豬支骨、喜瑪拉雅岩鹽、薏仁[前一天先泡水]、小磨坊白胡椒粉、水、黃耆、日本昆布茶、米酒、水[蓋過食材]、薑片、料理米酒、蔥段、豬小腸、大蒜 9 讚 60 分
奶油味噌拉麵(素) 沒有擺盤天份的主婦 濃郁香醇的奶油拉麵 加了牛奶恍然大悟原來豚骨..... 說出來太傷心了 食材:素肉(隨個人喜好)、玉米、牛奶、筍乾(大茂幼筍)、高湯(昆布茶)、海苔、熱水、麵條、味噌、芝麻醬(花生醬可)、奶油 146 讚 15 分
栗子炊飯★純米卡有味 太麗紗♡彩虹島 秋天,是思念的季節。惦惦不忘日本婆婆的栗子炊飯,嘴饞,硬是去超市拎了一袋新鮮栗子回家。彩虹島的唐人街,有台灣米酒的身影,這發現令異... 食材:新鮮栗子、米、米酒、白芝麻、味醂、昆布茶粉 34 讚
東販小食堂:美味雙重奏 炸彈香菜沙拉 東販小食堂 此沙拉以香菜為主體,最大特色在於使用黑糖的甘醇醬汁,其中有韓國海苔的鹹味以及辣椒的辣味,口味獨一無二,且製作方法簡單。令人難以抗拒... 食材:香菜、貝芽菜、芝麻油、韓國海苔、大蒜泥、韓國產辣椒粉、水、鹽、黑糖、昆布茶 46 讚 15 分
東販小食堂:美味雙重奏 四川擔擔麵肉醬 東販小食堂 醬料口味道地有刺激的辣度,適合搭配義大利麵、中華麵、素麵或烏龍麵等各種麵類。喜歡吃辣的朋友可別錯過了! 想知道更多食譜,請恰: ... 食材:義大利麵、橄欖油、大蒜(切成細末)、鷹爪辣椒、昆布茶、黑胡椒、起司粉、香菜、[A]豬絞肉、[A]生薑(切成細末)、[A]長蔥(切成細末)、[A]水煮竹筍(切成細末)、[A]甜麵醬、[A]豆瓣醬、[A]花椒粉 83 讚 30 分
暖呼呼清燉牛腩湯 Cherry's 冷冷的天就適合來上一鍋暖呼呼的煲湯,暖口、暖胃也暖心~ 牛腩肉中帶筋適合燉煮,做成紅燒、清燉、咖哩都非常適合唷!尤其當牛筯軟化後非... 食材:牛腩(切塊)、紅蘿蔔、秀珍菇、木耳、薑片、玉米筍、昆布茶 99 讚