普羅旺斯鹽焗檸檬台灣鯛 Justina 賈斯汀娜 這道普羅旺斯鹽焗魚很吸睛, 不愧是[食色]版主所說的"你在找一道宴客效果十足,上菜就是來佔大家手機記憶體,而且美味的菜。但又默默希... 食材:新鮮海水台灣鯛魚[吳郭魚]、有機黃檸檬切片、普羅旺斯巡禮香料、黑胡椒粗粒、鹽巴、蛋白 6 讚 30 分
義大利檸檬甜酒 Limoncello Adele Liu 顏色金黃飽滿、口感濃烈香甜的Limoncello是一種用檸檬皮為主要原料製成的義大利水果消化酒,夏季用餐後,來一杯沁涼的Limon... 食材:有機黃檸檬皮、濃度96%食用酒精、白砂糖、礦泉水或蒸餾水 90 讚
黃檸檬絲果醬 馥羽的輕甜食 雖然黃檸檬絲果醬非常耗時又搞工,但成品卻是用途廣泛、非常有口感的果醬。 它不像綠檸檬的激酸,反而溫潤、清香,是我最喜歡的味道! 食材:有機黃檸檬、台糖冰晶糖、蜂蜜(可自定)、香草酒(可不加)、糖與黃檸檬(總重)的比例 193 讚
威士忌煮魚【戰士雜煮】 Apple煮飯中 簡單的烹調鮮魚與蛤蠣,以清甜的番茄蔬菜作湯底,點綴的威士忌酒讓海鮮的鮮味都跑出來了~跨年節慶專屬,與家人一同分享的大餐~ 食材:白肉魚塊或整條、蛤蜊、魷魚、橄欖、小番茄、紫洋蔥、蒜頭、朝天椒、玉米筍、茅乃舍蔬菜湯包1包+水、鹽、威士忌/白酒、有機黃檸檬汁 28 讚