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偽"章魚燒"比司吉【烘焙展食譜募集】
alice huang想做章魚燒比司吉，逛了賣場，卻買不到章魚腳，只好用杏鮑菇來偽一下嘍，剛出爐的比司吉超香，空氣充滿著香氣，有柴魚、奶油香，吃起來口感...
食材：低筋麵粉、奶油、全蛋、鹽、無鋁泡打粉、柴魚昆布湯、高麗菜末、紅蘿蔔末、杏鮑菇(切成角)(先燙熟)、細蔥(灑在表面)、蛋液 (刷表面)、美乃滋 (擠在比司吉上)、柴魚片(放在比司吉上)