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![[麵包機料理]自製豆渣素肉鬆](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/99049/84ad7e937d8ab34f.jpg)
[麵包機料理]自製豆渣素肉鬆
Mei Cruise製作豆漿剩餘的豆渣,從前我都拿去堆肥當植物的營養品,或加蛋與麵粉煎成餅,這次做成肉鬆是第一次嘗試,效果不錯,拌成肉鬆飯很吃
食材：豆渣、五香粉、鹽、植物油或油蔥酥、醬油
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