🥣酒釀湯圓 Peggy Lee 休假日小廚娘 有酒釀的湯圓組合很可以 暖胃又暖心❤️ 預祝大家冬至快樂唷! 食材:桂冠紫糯湯圓(芝麻口味)、桂冠花生湯圓、酒釀、台糖甘蔗糖、水(煮糖水用)、雞蛋 10 讚 20 分
🥣紅白甜湯 Peggy Lee 休假日小廚娘 上星期二冬至應景煮湯圓來慶祝 難得被試吃專員誇獎 來分享一下好吃的湯圓煮法~ ——— 時間過的真快 不知不覺2021即將進入尾聲 ... 食材:紅白小湯圓、水(製作糖水用)、乾桂圓、冰糖 24 讚 30 分
草莓甜湯圓 雙口呂文化廚房 白色小湯圓和使用新鮮草莓粉做的粉色湯圓,搭配甜湯,在傳統裡找點新意,也是我們傳承的心意,祝福大家冬至愉快! 食材:特級糯米粉、草莓粉、抹茶粉、芝麻粒、黑糖、二砂糖、水(糖水用) 10 讚 45 分
銅鑼燒(無泡打粉)-餅皮 阿毛媽媽的廚房實驗 銅鑼燒的餅皮,喜歡鬆軟帶Q的口感,小孩喜歡,外頭買的大多有加泡打粉,才有鬆軟的口感,但吃了胃總是不舒服,用海棉蛋糕的做法,讓粉類多... 食材:雞蛋、油(味道不要太重的)、味霖、醬油(上色用)、蜂蜜、牛奶(或水)、砂糖、檸檬汁、蜂蜜水(或糖水)、低筋麵粉 3 一起做 1,352 讚 30 分
貝果 JUJULIE煮食小記 猶太人所發明的貝果,一向是自己所喜愛的食物。在自己動手做之前,這也是到costco 必買品項之一。 無論是原味、夾料、抹醬,各式吃... 食材:鮮奶、蜂蜜、耐烤巧克力、全蛋、各式果乾、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、速酵、老麵(可省略)、奶油、水(煮糖水)、糖(煮糖水) 70 讚 120 分
桂花酒釀丸子 EAT AT HOME 食·家 桂花酒釀丸子是我從小到大很喜愛的糖水,偶然想到在家學做,才發現原來是如此簡單,我有很多次都是飯後才開始煮,和朋友說著笑著,一邊搓丸... 食材:糯米粉、暖水、酒釀、糖桂花、冰糖、水(糖水用)、乾桂花(可略) 77 讚 15 分
楊枝甘露--糖水 姊妹。食譜交換。週記 只要花多些少準備時間,就可以做到這個好看又美味的糖水~ 更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 https://www.facebo... 食材:西谷米、芒果、冰糖、花奶(淡奶)、椰漿、水(煮糖水用))、柚肉 1 一起做 170 讚 60 分
紐約風「彩虹貝果」 Beth 美國人早午餐常吃的貝果,化身成糖果一樣彩虹般的外表,而口感則跟原味貝果一樣而且Q彈,是不是顛覆了你對貝果的印象呢!加點鮮奶油、糖果... 食材:高筋麵粉、水、酵母粉、糖、橄欖油、牛奶、食用色素(藍、橘、黃)、糖(糖水)、鹽(糖水)、水(糖水) 99 讚 120 分
復活節熱十字麵包 Easter hot cross buns 波羅美食街 復活節前的星期五是基督受難日,在美國雖然沒有復活節假期,但是大部分的基督徒還是會慶祝復活節,超市也會推出相關應景產品,巧克力蛋,小... 食材:中筋麵粉、速發酵母、糖、葡萄乾、肉桂粉、荳蔻粉、薑粉、奶油、牛奶、蛋、麵粉(十字裝飾麵糊)、水(十字裝飾麵糊)、糖(糖水)、水(糖水) 3 一起做 64 讚