使用食材「水(water)」

琥珀核桃Honeyed walnuts

為自己而做的絕對是健康美味的！核桃是富含健康脂肪和蛋白質的食物，而椰糖則為天然甜味劑，有較低的血糖指數。此外，這種糖有著濃郁的焦糖...

食材：核桃仁walnut、椰糖coconut sugar、水water

萬聖節【眼球果凍】尖叫搞怪甜品，白涼粉製

眼球果凍 很適合萬聖節的小甜品🎃 尖叫搞怪甜品，恐怖料理 挑戰你的視覺與味蕾

食材：水 (Water)、HIMEKO白涼粉(Agar)、細砂糖、藍色食用色液、黑色食用色液、白色食用色膏

麻辣鳳爪 🌶️

🌶️🌶️🌶️ 辣~辣~辣~ Q彈有嚼勁, 吃熱的~吃冷的~都好！ 超棒的下酒菜！🤤🤤🤤

食材：雞爪Chicken feet、塩Salt、花椒Dried wild、熱水Boiling water、乾辣椒Dried pepper、紅辣椒 Red chilli、油oil、九層塔 Basil、冰糖Crystal candy、八角Star anise、蒜頭Gallic、醬油Soy sauce、水Water

手工蛋餅皮

「手工蛋餅皮」 材料非常簡單，隨手可得 在家突然想吃蛋餅，可是沒買蛋餅皮 國外打工度假、唸書，生活必備技能 學會這個之後讓你快速融...

食材：麵粉 Flour（中低筋皆可）、水 Water、鹽巴 Salt、雞蛋 Egg

Pizza Diy

餅皮吃起來Q中帶軟,用的是澳洲買的32公分pizza 盤

食材：中筋麵粉 flour、鹽 salt、番茄醬、糖 sugar、蒜、罐頭鳳梨片、酵母粉 yeast、糖、火腿塊（要塊狀，口感比較好）、油 oil、oil、cheese、水 water

🇺🇸吃膩貝果換個口味德國蝴蝶結🥨

德國蝴蝶結麵包~除了Bagel之外、偶爾也可以換個口味！這個蝴蝶結麵包很好吃，也是不管你到Disneyland或是購物中心都會有小...

食材：糖.Sugar、酵母粉.Yeast、小蘇打粉BakingSoda、鹽巴.Salt、水.Water、中筋麵粉.APFlour、溫水LukewarmWater、奶油(軟化)Butter

🇺🇸攪一攪台灣的粉漿蛋餅🫓

在國外最想念的就是不容易吃到買到的東西 有鑑於每次找到的食譜，試做後成果都會不像食譜寫的,或是跟網路上照片不一樣(差異超多，所以這...

食材：中筋麵粉.A.P Flour、玉米粉 .CornStarch、鹽巴. Salt、水. Water、橄欖油. Olive Oil

紅燒牛肉麵（instant pot使用）

在美國牛肉麵一碗動輒台幣300多， 自己在家做好省錢，料多實在。 此食譜適合 🌟住在美國 🌟新手也絕對沒問題 🌟使用instant...

食材：牛腱肉(beef shank)、薑片(ginger)、蔥(green onion)、蒜頭(garlic)、麻油(sesame oil)、醬油(soy sauce)、辣豆瓣醬(spicy bean、米酒(rice wine)、廟口小吃牛肉滷包、水(water)、麵條(noodles)、青菜(vegetable)

琥珀合桃 Amber Walnut

生合桃帶點苦味，加糖煮焗。脆、甜，補腦營養品。Raw walnuts have a bitter taste and are ba...

食材：合桃 walnuts、糖 sugar、鹽 salt、水 water、芝麻 sesames

椰奶玉米糕

饭后糕点/甜点，冷冷软软QQ，好好吃-是一家大小的最爱😍😍😍

食材：水water、糖suger、卡士达粉custard、玉米粉cornstarch、罐头碎玉米粒、牛奶milk、椰奶coconut milk、香兰叶pandanleaves

檸檬特飲Lemonade

非常感謝Jo為我們帶來精采的夏日飲料; Thank Jo so much for bringing us such romanti...

食材：檸檬Lemon、冰糖Rock sugar、水Water

蘿蔔糕 Turnip Cake

食材：蘿蔔 Turnip、粘米粉 Rice Flour、乾木耳 Wood Ears、乾香菇 Mushroom、紅蘿蔔 Carrot、鹽 Salt、糖 Sugar、白胡椒WhitePepper、油 Oil、水 water

6個月副食品 - 白花椰菜泥

寶寶六個月了, 要慢慢開始吃一些好吃的囉! 開始嘗試10倍粥後就可以開始吃一些蔬菜泥, 而白花椰菜的一點點味道是很棒的入門款喔!

食材：白花椰菜Cauliflower、水 water

蕃茄牛肉蓋飯

食材：牛肉 Beef chunk、馬鈴薯 Potato、甘草片 Licorice、蕃茄 Tomato、八角 Star anises、洋蔥、牛肉粉BeefBouillon、胡蘿蔔、水 Water、醬油 Soy sauce、糖 Sugar

皮蛋瘦肉粥

步驟食譜: https://youtu.be/42yaGcq-rhw

食材：絞肉 Ground pork、皮蛋 Century eggs、生米Uncooked rice、水 Water、鹽 Salt、黑胡椒粉BlackPepper、胡椒鹽 Pepper salt

韓式馬鈴薯小菜

不多說!好吃喔! 步驟影片: https://youtu.be/0kcYm25Sdv8

食材：馬鈴薯 Potato、蒜頭 Garlic、醬油 Soy sauce、水 Water、蜂蜜 Honey

濃郁田園雞 Ranch Chicken

無敵簡單的慢燉鍋食譜! 步驟影片: https://youtu.be/KVahfdNJs9Y

食材：無骨雞腿ChickenT.、紅蘿蔔 Carrot、洋蔥 Onion、水 Water、雞粉Chicken Stock、白優格Plain yogurt、奶油 Butter、田園醬RanchMix

義大利節瓜稀飯 (8m 寶寶餐)

食材：青蔥 Green onion、義大利瓜 Zucchini、熟飯 cooked rice、水 water、鹽 salt