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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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輕柔口感,濃濃的可可味 配方剛好不甜膩,非常好吃!大家可以試試看~
食材:低筋麵粉、無糖可可粉、蛋白、植物油、白醋、活動圓模、蛋黃、鹽、牛奶、上白糖
儲物櫃內有幾罐看起來品質不錯的蜜紅豆罐頭,即將過年,就來做個紅豆年糕吧! 想起以前,每逢過年去外婆家,外婆總會炸一大盤的年糕,大家...
食材:6吋活動圓模、蜜紅豆、蛋、黑糖、中筋麵粉、溫開水、氣泡水、糯米粉、塩
看著綠草如茵般的柔軟舒適,吃著抹茶乳香交織如絲綢般滑順~
食材:8吋活動底圓模、餅乾、無塩奶油、cream cheese、塩、細砂糖、全蛋、抹茶粉、蛋黃、鮮奶油、食用金箔、白巧克力、香草精、吉利丁粉、檸檬汁、冷水、玉米粉、熱水
氣炸鍋,不用預熱,蛋糕糊喇一喇~~戚風蛋糕就完成了!!
食材:6吋活動圓模、柳橙汁、液體油、蓬萊米粉、低筋麵粉、鹽巴、蛋黃3顆、蛋白、白砂糖、海藻糖、檸檬汁
幾年前孩子生日時買了一個鏡面蛋糕,雖然價錢貴了點,但一方面是孩子要求,而另一方面是我看了也忍不住讚嘆,怎麼這麼美啊!💕 或許是受到...
食材:無塩奶油(室溫)、糖粉、6吋活動圓模、鮮奶、全蛋(室溫)、吉利丁粉、香草籽醬、細砂糖、冷水(a)、低筋麵粉、冷水(b)、鮮奶油、葡萄糖漿、香草精、煉乳、白巧克力、食用色膏、食用亮粉
這次推出影片版的可可戚風蛋糕,內文冗長還請細心詳讀~😆材料上已少油減糖,不建議再修改喔! 我是宅宅煮婦波波🍳 👉🏻faceboo...
食材:6吋「非不沾」活動圓模、蛋黃(大型蛋)、牛奶或水、蛋白(大型蛋)、植物油(無特殊氣味的)、檸檬汁或白醋、低筋麵粉、鹽、無糖可可粉、細砂糖
原本食譜是用蔓越莓汁及蔓越莓乾,但家中沒有,那就大膽試試用Kagome提子蔬菜汁與提子乾代替吧。😅 這個糖份量已經是微甜啊。提子...
食材:活動底圓模、oreo餅乾碎、無鹽奶油、奶油乳酪、牛奶、Kagome提子混合汁、砂糖、魚膠粉、鮮奶油(已打發)、冷水、提子乾
巧克力控千萬不要錯過囉~濃濃巧克力內餡像是半融化的冰淇淋!好罪惡~可是嘴巴卻完全停不下來!🤤🤤🤤濃郁卻不甜膩的滋味,趕快來嘗試看看...
食材:6吋活動圓模、植物油、牛奶、蛋白、可可粉、檸檬汁(或白醋)、蛋黃、低筋麵粉、細砂糖、糖、巧克力、動物性鮮奶油、玉米粉(或太白粉)、無糖可可粉、無鹽奶油
做了這個可可戚風送朋友吃,朋友告訴我說:「Pro級 ,超好吃的!」喜歡的,一定要做來吃!
食材:12cm非不沾活動圓模、鮮奶、蛋白、植物油、細砂糖、可可粉、檸檬汁(白醋)、苦甜巧克力、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃
这蛋糕很绵密 又很有弹性 口感有点像相思蛋糕 真的好好吃的说 一个成功的蛋糕并不是要软到站不住 应该要有弹性 +组织漂亮 希望大家喜欢
食材:低筋粉、粟米粉、活动圆模8寸/方形模、牛奶、细糖、粟米油、蛋黄、蛋白、塔塔粉(可省略)、班兰精(可省略)
濃郁檸檬風味的乳酪凍,加上蜂蜜果凍的清新香甜,兩者合奏出協調的滋味融於口中,冰涼又清爽!絕對不膩口~蜂巢造型只要多加一個小步驟就可...
食材:6吋活動底圓模、奶油餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、無糖原味優格、蜂蜜、動物性鮮奶油、開水、細砂糖、吉利丁片、檸檬汁、檸檬皮屑
芒果+火龍果的漸層真的好美~😍 本來是想一層一層做的,但是要花比較多時間,於是就改成這樣的漸層做法,沒想到效果比想像中還漂亮,食...
食材:6吋活動底圓模、奶油餅乾(或消化餅)、無鹽奶油、奶油乳酪、原味無糖優格、芒果、動物性鮮奶油、糖、紅肉火龍果、檸檬汁、吉利丁片
甜橙香氣超濃郁的Q軟戚風,清爽的風味不甜不膩,製作和烤的過程中,也一直能聞到濃濃的柑橘精油香氛,實在是好療癒啊~😌 煮婦愛碎念的...
食材:6吋活動底圓模、甜橙皮屑、植物油、檸檬皮屑(無可略)、甜橙汁、蛋白、低筋麵粉、檸檬汁、玉米粉、細砂糖、蛋黃
夏天盛產百香果的酸甜滋味~配上清爽的可爾必思鮮奶油,冰涼Q軟的口感超級消暑!視覺效果也很棒,當成禮物送人也很有面子喔~❤️ 煮婦...
食材:6吋活動底圓模、巧克力餅乾(去夾餡)、無鹽奶油、奶油乳酪、優格、動物性鮮奶油、百香果汁、可爾必思發酵乳、糖、檸檬汁、吉利丁片
不誇張!烤過這麼多次戚風卻過不了這關...😭所有戚風失敗的例子我全碰上了!總算成功之後整理出來裡面的小惡魔,雖然超級落落長,但希望...
食材:6吋活動圓模、植物油、牛奶、蛋白、無糖可可粉、檸檬汁、低筋麵粉、細砂糖、玉米粉(無可用低筋麵粉)、蛋黃
比一般老奶奶蛋糕高的蛋糕體細緻又鬆軟,酸酸甜甜充滿檸檬清爽的香氛~比全蛋打發的製作方式較為簡單省力,也很容易成功喔! 食譜源自核...
食材:6吋活動圓模、無鹽奶油、檸檬汁、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、糖粉、玉米粉、檸檬皮屑、蛋黃、蜂蜜
芭樂和檸檬交織出清爽的夏日風味~🎏 慕斯一吃就是濃郁的芭樂滋味,加上檸檬的清香,微甜的味道超爽口,這次的配方沒有添加奶油乳酪,味...
食材:12公分(約5吋)活動圓模、奶油餅乾、無鹽奶油、芭樂、檸檬皮屑、檸檬汁、水、吉利丁片、熱水、糖(a)、動物性鮮奶油、糖(b)
好芒果的芒果乳酪蛋糕~🍹 乳酪糊是芒果口味,裡面還有芒果果粒,上面也是芒果果凍,配上酥鬆的手指餅乾,整個就是非常濃郁的芒果香氣~...
食材:16cm(6吋)活動圓模、手指餅乾、芒果塊、奶油乳酪、糖、芒果泥、無糖原味優格、檸檬汁、吉利丁片、鮮奶油